Braise restaurant-bar

Braise restaurant-bar Chez Braise Saint-Herblain, nous proposons une cuisine au feu de bois voyageuse et gourmande

Braise, restaurant et bar, vous souhaite la bienvenue dans son temple de la cuisine au feu de bois. Niché à l'entrée de Saint Herblain, notre restaurant vous invite à une expérience culinaire authentique et mémorable, où chaque plat est créé avec passion et perfectionné par les flammes dans notre cuisine ouverte.

Chez Braise Saint-Herblain, les grillades maison arrivent sur ardoise avec légumes, herbes et citron — simple, généreux,...
12/08/2026

Chez Braise Saint-Herblain, les grillades maison arrivent sur ardoise avec légumes, herbes et citron — simple, généreux, honnête 🌿

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

Vous avez vu ce soin dans chaque assiette ? 🔥 Chez braise, chaque grillade au feu de bois est dressée avec autant de pré...
09/08/2026

Vous avez vu ce soin dans chaque assiette ? 🔥 Chez braise, chaque grillade au feu de bois est dressée avec autant de précision que de passion.

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

Une brochette de légumes grillés et de poulpe, une sauce maison qui relève tout ça... 🔥 Nos grillades au feu de bois, c'...
06/08/2026

Une brochette de légumes grillés et de poulpe, une sauce maison qui relève tout ça... 🔥 Nos grillades au feu de bois, c'est la cuisine maison qu'on aime partager.

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

Rosé, rouge ou blanc, peu importe le camp — ici tout le monde se retrouve 🔥 Braise Saint-Herblain, c'est l'endroit où la...
03/08/2026

Rosé, rouge ou blanc, peu importe le camp — ici tout le monde se retrouve 🔥 Braise Saint-Herblain, c'est l'endroit où la soirée commence vraiment bien 🍷

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

Une salade fraîche pour démarrer ? 🍤 Crevettes, melon, avocat et mesclun... une entrée légère et généreuse à retrouver c...
31/07/2026

Une salade fraîche pour démarrer ? 🍤 Crevettes, melon, avocat et mesclun... une entrée légère et généreuse à retrouver chez nous. On vous réserve une table !

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h 19h-22h

Un dessert pour finir en beauté ? 🍮 Crème onctueuse, chantilly maison et éclats d'amandes... le tout nappé de caramel. O...
28/07/2026

Un dessert pour finir en beauté ? 🍮 Crème onctueuse, chantilly maison et éclats d'amandes... le tout nappé de caramel. On a du mal à résister, vous aussi ?

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

Une bonne viande, c'est tout un savoir-faire 🥩 Chez Braise, les grillades au feu de bois parlent d'elles-mêmes 🪵 Rien de...
25/07/2026

Une bonne viande, c'est tout un savoir-faire 🥩 Chez Braise, les grillades au feu de bois parlent d'elles-mêmes 🪵 Rien de superflu, juste de la qualité dans chaque assiette.

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h 19h-22h

Poulpe saisi au feu de bois, pommes de terre rôties, salade fraîche... une assiette de grillades maison qui parle d'elle...
22/07/2026

Poulpe saisi au feu de bois, pommes de terre rôties, salade fraîche... une assiette de grillades maison qui parle d'elle-même 🐙 Venez goûter une cuisine maison généreuse, à deux pas de vos bureaux à Saint-Herblain.

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

Un mojito bien frais pour bien finir la journée ? 🍹 Chez Braise Saint-Herblain, le verre est prêt et la bonne humeur aus...
19/07/2026

Un mojito bien frais pour bien finir la journée ? 🍹 Chez Braise Saint-Herblain, le verre est prêt et la bonne humeur aussi ✨

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

Prosciutto, melon, pastèque et mozzarella fraîche... La fraîcheur dans toute sa simplicité ☀️🍽️ Cuisine voyageuse🪵 Grill...
16/07/2026

Prosciutto, melon, pastèque et mozzarella fraîche... La fraîcheur dans toute sa simplicité ☀️

🍽️ Cuisine voyageuse
🪵 Grill au feu de bois
🍻 Happy hour de 18h30 à 19h30
🕛 Lundi au Samedi 12h-14h/19h-22h

Adresse

27 Avenue Lions
Saint-Herblain
44800

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Téléphone

+33240631702

Site Web

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