Restaurant MOÏA

Restaurant MOÏA Cuisine créative, bar à cocktails, afterwork 🦞🎧
Terrasse et cadre exceptionnels ⛺️

06/08/2026

Le Sud s’invite à table 👋🏽

Daurade en gravlax, pommes de terre au safran, fenouil mariné à l’anis, artichauts poivrades, tartare de moules et tomate…

Et cette soupe de poissons au piment d’Espelette qui vient lier toutes les saveurs 🌶️🌞

Vous venez manger au Moia ? 💛

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🦞 Cuisine créative, bar à cocktails, afterwork
⛲️ Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
🩵 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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29/07/2026

Plus besoin d’aller sur la côte pour avoir un air de vacances 👋🏽

Une terrasse ensoleillée, un cocktail bien frais, et le tour est joué !

Bienvenue au Moïa 🩵

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🦞 Cuisine créative, bar à cocktails, afterwork
⛲️ Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
🩵 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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Certains duos sont faits pour se rencontrer 💚🍓Pistache et fruits rouges se complète à merveille dans cette création sign...
26/07/2026

Certains duos sont faits pour se rencontrer 💚🍓

Pistache et fruits rouges se complète à merveille dans cette création signée Moïa 👋🏽

Flan pistache, Feuilletage cacao, confit de fruits rouges, crème anglaise à la framboise, et glace pistache

Vous venez goûter ?

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🦞 Cuisine créative, bar à cocktails, afterwork
⛲️ Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
🩵 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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Certains duos sont faits pour se rencontrer 🍓🥜Pistache et fruits rouges se complète à merveille dans cette création sign...
26/07/2026

Certains duos sont faits pour se rencontrer 🍓🥜

Pistache et fruits rouges se complète à merveille dans cette création signée Moïa 👋🏽

Flan pistache, Feuilletage cacao, confit de fruits rouges, crème anglaise à la framboise, et glace pistache

Vous venez goûter ?

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🦞 Cuisine créative, bar à cocktails, afterwork
⛲️ Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
🩵 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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22/07/2026

Une bonne raison de prendre son temps 😌

Notre tente berbère vous accueille du déjeuner jusqu’au dîner, pour profiter de l’été à votre rythme 🌿🌞

Un verre, quelques assiettes à partager, une ambiance chaleureuse… et plus aucune envie de regarder l’heure 🌴

Vous venez avec qui ? 👋🏽

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🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
🩵 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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21/07/2026

Vous étiez prévenus...✋🏽

Que cette soirée allait être mémorable ! Et vous avez clairement répondu présents 🪩

Retour sur notre Summer Party avec 🎧Du son, une ambiance de folie et surtout, vous, pour faire vibrer le Moïa toute la soirée !

Merci à tous d’avoir été de la partie 🩵

On remet ça vite ?

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🩵 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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Besoin d’un peu de fraîcheur ? 🍋🤎On a ce qu’il vous faut 🫰🏽Notre ceviche de dorade mêle lait de tigre au citron vert et ...
15/07/2026

Besoin d’un peu de fraîcheur ? 🍋🤎

On a ce qu’il vous faut 🫰🏽

Notre ceviche de dorade mêle lait de tigre au citron vert et épices cajun, avocat, pamplemousse, courgette, tomate et concombre à la tapenade d’olives.

Vous venez déjeuner ?

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⛲️ Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
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De quoi vous donner le cheese !Notre plateau met à l’honneur une sélection affinée par Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier d...
12/07/2026

De quoi vous donner le cheese !

Notre plateau met à l’honneur une sélection affinée par Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France.

Morbier au lait cru AOP, Brillat-Savarin IGP, Saint-Marcellin IGP, Abondance AOP, Comté affiné 8 mois AOP, Curé Nantais et Bleu d’Auvergne AOP 🧀

À déguster en sélection de 4 ou 6 fromages 🍷

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⛲️ Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
🩵 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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09/07/2026

Le plus dur, c’est de choisir !

🌞 Terrasse pour profiter du soleil
⛺ Tente berbère pour déjeuner à l’ombre
🩵 Salle climatisée pour les amateurs de fraîcheur

Installez-vous où vous voulez, on s’occupe du reste 👋🏽

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🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
🩵 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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Le meilleur rendez-vous de votre journée ? Celui du déjeuner 👋🏽Notre menu du midi évolue au rythme des saisons et des ar...
06/07/2026

Le meilleur rendez-vous de votre journée ?

Celui du déjeuner 👋🏽

Notre menu du midi évolue au rythme des saisons et des arrivages pour vous proposer des assiettes fraîches, créatives et pleines de saveurs 🌿🩵

À déguster sur notre terrasse ombragée ou dans notre intérieur climatisé.

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⛲️ Terrasse et cadre exceptionnels
🗿 Du lundi au samedi de 9h à 1h
🩵 Esplanade Georges Brassens, Saint-Herblain
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Adresse

Esplanade Georges Brassens
Saint-Herblain
44800

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 00:00
Mardi 09:00 - 00:00
Mercredi 09:00 - 00:00
Jeudi 09:00 - 00:00
Vendredi 09:00 - 00:00
Samedi 09:00 - 00:00

Site Web

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