Le Moulin Du Grand Étang

Le Moulin Du Grand Étang Restaurant gastronomique à Saint-Estephe, proposant une cuisine moderne, locale et responsable.

Ici, le temps semble avoir choisi de ralentir.Des pierres marquées par les années, du lierre qui reprend doucement sa pl...
25/08/2026

Ici, le temps semble avoir choisi de ralentir.
Des pierres marquées par les années, du lierre qui reprend doucement sa place, une végétation qui danse avec la lumière…
Le Moulin, c’est aussi ça : un lieu vivant, façonné par le temps et entouré de nature.
Un décor qui ne cherche pas à en faire trop.
Il suffit simplement de regarder. 🌿

📍Dordogne - Saint-Estèphe

🎶 DERNIER LUNDI CONCERT DE LA SAISON ! 🎶Ce lundi 24 août, on se retrouve une dernière fois pour clôturer nos lundis conc...
24/08/2026

🎶 DERNIER LUNDI CONCERT DE LA SAISON ! 🎶
Ce lundi 24 août, on se retrouve une dernière fois pour clôturer nos lundis concerts comme il se doit. ✨
Pour cette dernière soirée, La Mère Michel prendra place au Moulin avec ses chansons françaises revisitées, à écouter autour d’un bon dîner au bord du lac. 🎵🌿
Côté cuisine, notre équipe a imaginé un menu spécialement pour l’occasion : tataki de magret de canard en entrée, bavette de bœuf ou pavé de saumon au choix, puis une tartelette chocolat & pop-corn pour terminer sur une note gourmande. 🍽️
Entrée + plat ou plat + dessert : 27 €
Entrée + plat + dessert : 31 €
Un dernier lundi, un dernier concert !

📍Dordogne - Saint-Estèphe

Quelques petits pois pour la fraîcheur, une cuisson tout en délicatesse… et de généreuses lamelles de truffe pour venir ...
20/08/2026

Quelques petits pois pour la fraîcheur, une cuisson tout en délicatesse… et de généreuses lamelles de truffe pour venir sublimer l’ensemble.
Une assiette où la gourmandise rencontre l’élégance, tout simplement. 🌿
Parce qu’au Moulin, on aime laisser les beaux produits parler d’eux-mêmes.

📍Dordogne - Saint-Estèphe

Un tourbillon de couleurs avant que le temps ne s’arrête.Puis l’assiette se dévoile.Les fruits rouges dessinent le chemi...
19/08/2026

Un tourbillon de couleurs avant que le temps ne s’arrête.
Puis l’assiette se dévoile.
Les fruits rouges dessinent le chemin, les textures se rencontrent, entre douceur, acidité et gourmandise.
Un dessert comme une composition : d’abord on le regarde, puis on le goûte… et l’éphémère devient souvenir.

📍Dordogne - Saint-Estèphe

Elle a presque l’air perdue dans un coin de l’assiette… et pourtant, elle sait exactement ce qu’elle fait là. 😉Discrète ...
17/08/2026

Elle a presque l’air perdue dans un coin de l’assiette… et pourtant, elle sait exactement ce qu’elle fait là. 😉
Discrète à l’image, essentielle à la dégustation.

📍Dordogne - Saint-Estèphe

Ce lundi 17 août, on vous donne rendez-vous au Moulin pour une nouvelle soirée entre musique, cuisine et douceur d’été.C...
17/08/2026

Ce lundi 17 août, on vous donne rendez-vous au Moulin pour une nouvelle soirée entre musique, cuisine et douceur d’été.
Cette fois-ci, c’est le groupe L&E qui accompagnera votre dîner avec un répertoire pop-rock international, des années 70 à aujourd’hui. 🎸
Côté cuisine, notre équipe vous a préparé un menu spécialement imaginé pour l’occasion, à découvrir en plus de notre carte habituelle.
🍴 Entrée + plat ou plat + dessert : 27 €
🍴 Entrée + plat + dessert : 31 €
Une table en terrasse, de bonnes assiettes et un peu de musique… il ne manque plus que vous. ☀️

📍Dordogne - Saint-Estèphe

Il y a les déjeuners qui se terminent avec un café…Et ceux qui donnent envie de prolonger un peu la journée. ☀️Quelques ...
16/08/2026

Il y a les déjeuners qui se terminent avec un café…
Et ceux qui donnent envie de prolonger un peu la journée. ☀️

Quelques coups de pagaie, le calme de l’étang, le soleil et la nature tout autour.

Au Moulin, l’été se savoure aussi en dehors de l’assiette. 🌿

📍Dordogne - Saint-Estèphe

Une frite, c’est une frite ? Pas vraiment.Chez nous, même les choses les plus simples méritent qu’on prenne le temps de ...
13/08/2026

Une frite, c’est une frite ?
Pas vraiment.

Chez nous, même les choses les plus simples méritent qu’on prenne le temps de bien les faire.

Des pommes de terre préparées maison, une double cuisson pour obtenir ce qu’on recherche vraiment : du croustillant à l’extérieur, du fondant à l’intérieur… et surtout, beaucoup de gourmandise.

Parce qu’un accompagnement n’est jamais « juste » un accompagnement. 😉

📍Dordogne - Saint-Estèphe

Le service commence bien avant l’arrivée des premières assiettes. ☀️Quelques derniers détails, les tables se dressent et...
12/08/2026

Le service commence bien avant l’arrivée des premières assiettes. ☀️

Quelques derniers détails, les tables se dressent et la terrasse se prépare à vous accueillir, avec l’étang en toile de fond.
Un cadre paisible, une équipe aux petits soins et une cuisine de saison… Il ne reste plus qu’à prendre place. 🌿🍽️

📍Dordogne - Saint-Estèphe

Une soirée comme on les aime au Moulin… 🎶✨Hier soir, la terrasse a vibré au rythme des Cousins d’Aldo. Entre quelques no...
11/08/2026

Une soirée comme on les aime au Moulin… 🎶✨

Hier soir, la terrasse a vibré au rythme des Cousins d’Aldo. Entre quelques notes d’accordéon et de contrebasse, les assiettes se sont succédé et les verres se sont remplis, dans une ambiance chaleureuse et estivale.

De la musique, de la gourmandise, des rires et surtout le plaisir de partager un beau moment ensemble. 🍽️🎵

Un grand merci aux Cousins d’Aldo pour cette belle parenthèse musicale, et merci à toutes celles et ceux qui ont partagé cette soirée avec nous. 🤍

Adresse

Lieu-dit Le Grand Étang
Saint-Estèphe
24360

Heures d'ouverture

Mercredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:30

Téléphone

+33553604169

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