20/08/2026
👨🏻🍳MENU DES CHEFS DU VENDREDI 21 AOUT👨🏻🍳
🍅ENTRÉE DU CHEF
Verrine gaspacho, avocat et crevettes
8,00
🟢 NOS SALADES
Tartare de Thon aux épices et combava, avocat en tartare citronné, patates douces rôties et salade verte
16,00
Salade Asiatique au riz à sushi, crevettes, sésame, légumes croquant et vinaigrette soja 14,00
🔴NOS PLATS CHAUDS
Viande
Pressé de confit de canard, jus à la vanille, pommes de terre grenailles, brèdes, carottes
18,00
🐟 Poisson 🐟
Marmite de Ben au poisson, crevettes, calamar, moule, pommes de terre, poireaux, carotte, crème verveine
18,00
🌱 Végétarien 🌱
Quiche végétarienne aux légumes et ricotta, salade
13,00
🟠NOS DESSERTS
🥧DESSERT DU CHEF
Tarte aux pommes caramélisées, compote de pommes maison, pâte feuilletée et ganache vanille
7,00
Cookies, chocolat valrhona et noisettes
2,50
Salade de fruits frais 🍍 ananas, raisin 🍇, 🍏 pomme, fruit de la passion ,🍊 orange
6,00
Moelleux au chocolat valrhona
5,00
Cannelé Maison au Rhum et Vanille péi
3,50
Tiramisu Mascarpone pommes et speculoos
5,00
C’est Prêt / l’Atelier de Ben
📬12 rue de la compagnie 97400 Saint Denis
☎️06 92 44 89 09
Le lundi de 11h00 À 13h45
Du mardi au vendredi midi de 11h00 À 13h45
Et le soir de 16h30 À 18h30
Pour plus de rapidité et de choix, réservez sur notre plateforme!
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