Ô chicoulon

Ô chicoulon le restaurant est fermé le lundi et ouvre du mardi au dimanche de 12h00 à 14h30 et de 18h30 a 22h30

👨‍🍳Bomdia ~ bonjour, notre restaurant O Chicoulon a fermé ses portes, mais nos plats et notre « énergie » se sont export...
16/05/2025

👨‍🍳Bomdia ~ bonjour, notre restaurant O Chicoulon a fermé ses portes, mais nos plats et notre « énergie » se sont exportés au restaurant Le Grain De Sable qui propose une cuisine méditerranéenne toute l année et en saison estivale apporte une touche d exotisme. Yves a repris la Direction du Grain De Sable et sera heureux de vous y accueillir.

Venez dès à présent retrouver vos saveurs préférés dans ce nouveau lieu, où Yves et son équipe vous accueillera chaleureusement.

🌴🍴 **Le restaurant Le GRAIN DE SABLE vous propose de retrouver vos plats préférés brésiliens à quelques pas de la mer !** 🍴🌴
Découvrez nos saveurs exotiques : la savoureuse **Picanha** grillée à la perfection 🥩 et la célèbre **Feijoada**, un ragoût réconfortant aux mille parfums 🍲. Ainsi que la moqueca à l espadon et bien sur la caïpirinha avec la cachaça du Brésil.
Laissez-vous emporter par un voyage culinaire sous les tropiques ! 🌞🌊
📍 Grain 2 Sable, Saint-Cyr-sur-Mer


English

🌴🍴 **Le GRAIN DE SABLE restaurant invites you to enjoy your favorite Brazilian dishes just steps from the sea!** 🍴🌴
Discover our exotic flavors: the delicious **Picanha**, grilled to perfection 🥩, the famous **Feijoada**, a comforting stew with a thousand aromas 🍲, as well as the **Moqueca** with swordfish, a vibrant seafood stew 🐟, and of course, the **Caipirinha** made with authentic Brazilian cachaça 🍹.
Let yourself be swept away on a culinary journey to the tropics! 🌞🌊
📍 Grain De Sable, Saint-Cyr-sur-Mer

09/12/2024

Bonjour tout le monde !

Nous recherchons un second de CUISINE disponible pour le restaurant LE GRAIN DE SABLE à St Cyr sur mer (83270)

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent à St cyr sur mer (83) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat retenu travaillera en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et maintenir des normes élevées en matière de préparation alimentaire.

*possibilité de logement sur place

** salaire négociable

Responsabilités

Superviser la préparation des aliments conformément aux normes établies
Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
Diriger et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
Gérer les opérations culinaires pendant les services de restauration
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle
Exigences

Expérience avérée en gestion et supervision en restauration
Solides compétences en préparation culinaire et gestion d'une cuisine
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Leadership fort et capacité à motiver une équipe
Si vous êtes passionné par la restauration, avez une expérience solide en gestion culinaire, et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir dans notre établissement.

Nos +

- Ambiance

- possibilité d évolution dans des projets annexes

- cadre au bord de mer sur le meilleur emplacement de st cyr sur mer

- horaires flexibles

- management participatif et convivial

- salaire négociable

- possibilité de logement sur place

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD, Indépendant / freelance

Rémunération : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien
RTT
Horaires :

Disponible le week-end
Flextime
Travail en journée
Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :

Pourboires
Primes
Formation:

CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:

Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:

Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Nous contacter pour vos condidatures : [email protected] ou par telephone
+33(0)6 34 31 93 54

18/11/2024

"Chers amis et clients,

Alors que les lumières du Chicoulon se sont éteintes le 17 novembre, je tiens à vous exprimer ma profonde gratitude pour ces années incroyables. Votre soutien indéfectible a fait de notre restaurant un lieu de rencontres et de partage inoubliable.

Mais ce n'est pas la fin de notre histoire. Avec un peu de chance et de temps, le Chicoulon pourrait reprendre vie, pour vous offrir à nouveau les saveurs de la cuisine brésilienne qui nous sont chères.

Merci de tout cœur pour votre fidélité. J'espère vous retrouver très bientôt pour écrire ensemble un nouveau chapitre de cette belle aventure.

Avec toute mon amitié,

Adresse

1 Avenue Du Port
Saint-Cyr-sur-Mer
83270

Téléphone

+33483996806

Site Web

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