06/10/2026
đDe la plante Ă votre tasse de thĂ©
Et si le meilleur des thés poussait⊠en France ?
On dit que le thé ne pousse que sous les tropiques. Jean-Marc a décidé de prouver le contraire.
LĂ , dans le Roussillon, entre PyrĂ©nĂ©es et MĂ©diterranĂ©e, se trouve une plantation unique en France : des thĂ©iers cultivĂ©s en agriculture biologique, en pleine terre, Ă lâombre de panneaux photovoltaĂŻques â comme leurs cousins Ă lâombre des grands arbres. La culture : un pari fou, portĂ© par la passion dâun homme et la conviction quâon ne connaĂźt vraiment un produit que lorsquâon le voit pousser. De la plante Ă la tasse.
Puis vient le rĂ©sultat : des feuilles rĂ©coltĂ©e selon des techniques inspirĂ©es du Japon â Ă©tuvage, roulage, fixation â pour rĂ©vĂ©ler des thĂ©s dâune puretĂ© rare. Des thĂ©s bio français primĂ©s Ă lâinternational.
â Regardez-les infuser⊠jusquâĂ nos boĂźtes, prĂȘtes Ă rejoindre votre rituel.
Câest ça, Les Plantations dâAcapella : le premier thĂ© de France, cultivĂ© Ă Saint-Cyprien.
đ” Et vous, auriez-vous pariĂ© sur un thĂ© cultivĂ© en France ?
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