Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 18:00 - 02:00 Mercredi 18:00 - 02:00 Jeudi 18:00 - 02:00 Vendredi 18:00 - 02:00 Samedi 18:00 - 02:00 Dimanche 18:00 - 02:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/105070862355887/

Pimpant

Name: Pimpant
Address: 82 grand Rue mario roustan, Sète, 34200, FR
Telephone: +33760507180

Cave à manger, cave à danser

16/06/2026

Une bouchée tellement délicieuse. Feuille de shiso, litchi, pamplemousse, cacahuète.
Il y a le côté végétal de shiso, acidulé du pamplemousse, sucré du litchi et généreux de la cacahuète. On adore. Le menu va souvent changer, Mark est avec nous jusqu’à fin juillet. Let’s gooooo!

15/06/2026

C’est probablement l’un des plats les plus ludiques qu’on ait pu servir ce laap de poulet. C’est une salade Thaï (Laos aussi) super fraîche et fun. Tu peux t’amuser à tester avec la galette de riz, l’endive, et associer les différentes herbes qu’il y a sur l’assiette pour que chaque bouchée soit différente. C’est un peu le banger de ce menu, même si vraiment, tout est délicieux!

13/06/2026

On commence le menu avec un peu de fraîcheur! Des morceaux de pastèque croquants, servis avec du prik laap, de la cacahuète, des feuilles de citron vert et des échalotes frites. Ça te met direct dans le bain, ça claque sous la langue, ça pétille et ça croustille. Bref, t’as compris, c’est super bueno!

12/06/2026

Premier service de folie avec une immersion dans la cuisine expérimentale Thaï de 𝕿𝖍𝖊 𝕾𝖔𝖈𝖎𝖆𝖑 𝕯𝖎𝖘𝖙𝖔𝖗𝖙𝖎𝖔𝖓 . Non seulement l’humain a un sourire et une énergie si contagieux qu’il peut déplacer des montagnes, mais en plus ses plats déménagent! C’est un véritable voyage des papilles, et on ne parle pas du tours opérateur qui fait les endroits touristiques et basta, non, nous on te parle d’un vrai trip en Thaïlande. Viens vite, c’est troooop bon!!!!

11/06/2026

RÉSIDENCE #41 LET’S FU***NG GOOOOOO!!!!!
Mark Hill aka 𝕿𝖍𝖊 𝕾𝖔𝖈𝖎𝖆𝖑 𝕯𝖎𝖘𝖙𝖔𝖗𝖙𝖎𝖔𝖓 est avec nous pour les 8 prochaines semaines. C’est de la cuisine thaï expérimentale qu’il va nous servir, avec pour motto 0 gaspillage. Pour être plus précis, on voyage au bord de la Thaïlande, avec un ethos responsable et une véritable passion pour les saveurs engagées.
On sait pas vous mais nous on salive à fond. Premier service ce soir!!!!!!

03/06/2026

C’est sa dernière semaine!!! nous aura régalé lors de cette résidence. Si tu n’as pas eu le temps de goûter, c’est l’occasion ou jamais. Et même si tu veux réessayer… Lundi, c’est fini!
📷 Carré de cochon bbq, sabayon café, jus de viande, petit pois carotte, asperge verte

27/05/2026

La résidence de touche à sa fin, et ça serait dommage que tu rates ça. Il ne reste plus que 2 semaines pour venir tester, ou revenir se régaler de ses plats. Surtout celui ci, on est sur un banger.
Tagliatelles de seiches, poitrine de cochon fumée, ajo blanco, cerise, basilic thaï. ☀️☀️☀️

23/05/2026

Est ce qu’il y a vraiment quelque chose à ajouter à cette photo?
Pâté croûte façon tielle. BIM BAM BOOM.montpellier accrochez vos ceintures, on arrive avec pour le championnat del mundo de pâté croûte, et on vient pas pour enfiler des perles. 😉🔥

17/05/2026

BOOYA ALERT!!!!!!
On est sur du lourd… Truite confite, escargot, asperge sauvage, haricot, oseille.
Ça faisait longtemps qu’on avait pas abordé et approfondi des saveurs de chez nous, marquées par l’identité de . C’est bon, c’est gourmand, c’est généreux. C’est tout ce qu’on aime.

14/05/2026

On entame la 3ème semaine de et c’est tout sourire qu’on continue! Yohan réussit à mêler des saveurs traditionnelles françaises tout en y apportant une touche de modernité et un twist délicieux. On arrive à la moitié de sa résidence, ça serait dommage de rater ça.
Huîtres, sabayon chartreuse, aneth

Adresse

82 Grand Rue Mario Roustan
Sète
34200

Heures d'ouverture

Lundi	18:00 - 02:00
Mercredi	18:00 - 02:00
Jeudi	18:00 - 02:00
Vendredi	18:00 - 02:00
Samedi	18:00 - 02:00
Dimanche	18:00 - 02:00

Téléphone

+33760507180

Site Web

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