02/04/2025
Création Rocher 🍫🫶🏻
Sous une fine couche de cacao cru 75 %, profond et voluptueux, se cache un rocher fondant de cacao et de purée d’amandes complètes, caressé par la rondeur suave de la datte Medjool. La fève Tonka enrobe le palais, tandis que les éclats d’amandes torréfiées et les fèves de cacao offrent un jeu de textures aussi croquant qu’envoûtant. Une pointe de fleur de sel vient éveiller les sens, révélant chaque nuance, chaque frisson.
Le cacao cru Criollo 75 % du Pérou (coopérative Pangoa) est une variété rare et précieuse, réputée pour sa finesse aromatique, sa faible amertume et ses notes florales et fruitées.
Tous les produits sont bio et issus du commerce équitable. Notre rocher est également vegan, sans gluten et sans sucre raffiné.
C’est une gourmandise aussi pure qu’engagée, qui allie plaisir et bien-être.
Tu peux commander ton écrin dès à présent, il suffit d’un message et ce bijou est à toi 🫶🏻