Le Kumquat

26/06/2026

En cuisine ce vendredi: Tagliatelles de pâtes et de concombres,truite fumé et sauce blanche aux herbes fraiches.

Il nous reste des places pour ce soir, pensez à réserver!

25/06/2026

🌱🍹 L'équipe fini de se refroidir les petons pour rechausser les chaussures qui courent vite et vous accueillir de nouveau demain, vendredi !
Kristian est chaud du rouleau, il y aura pizzas sur place ou à emporter et Lorette vous régalera de son p'tit plat !
Ouverture comme d'hab !!
Pizzament votre 🍕 🍕 🍕

23/06/2026

Comme dit à l'époque des pubs sans IA, "Il fait trop chaud pour travailler" (qui a la ref?? 😋) et en plus avec la panne internet, on a encore moins de clients!
Donc le Kumquat ferme ce soir, demain et jeudi, on vous tient au courant pour vendredi si le thermomètre est un peu mieux réglé !
🌼🏖🌱

22/06/2026

Le kumquat passe en vigilance rouge Canicule ! Pour garantir la sécurité physqiue de l'équipe et de la clientèle, nous faisons notre dernier feu avant jeudi. Les patons sont transformés en pita, avec mezzé, houmous et salades fraiches. Les vieux murs du Kumquat nous apporte une fraicheur naturelle 🥰🌱

19/06/2026

Une brise de fraicheur s'invite en cuisine du Kumquat.
Aujourdhui taboulé ensoleillé, avec ou sans lardons, accompagné d'un gaspacho de poivron.

Il nous reste de la place pour ce soir, pensez à réserver.

16/06/2026

Avec le retour de la chaleur, le retour des salades composées (végé ou carné) et pizzas comme d'hab!! 🌼🌱🏖

09/06/2026

EDIT : le fixe fonctionne à nouveau, notre merveilleux 02 96 29 30 01 😍 Toute l'équipe vous attend pour prendre vos réservations ou vos commandes 🍕🍕🍕

05/06/2026

Fiertés et émotions lors de la remise de ce prix ! Merci à l' bretagne

Pour ce soir, le kumquat est complet sur place mais on peut encore vous faire des pizzas à emporter (faites vite, on a déja beaucoup de commande)

🏆 FIERTÉ LOCALE : Le Kumquat décroche le 2ème Prix Régional Qualivie ! 🥈

Un immense bravo à Francine MAHÉ et à toute l'équipe de la pizzeria Le Kumquat (Rostrenen), récompensés officiellement en présence des élus locaux et de la CPRIA ! 👏

Ce trophée salue une vision du travail profondément humaine et solidaire. Malgré les épreuves – et notamment l'incendie d'avril 2025 qui force le restaurant à fermer temporairement – cette équipe de 6 personnes reste unie et soudée.

🌱 Ce qui a fait la différence :
• 🔄 Pluridisciplinarité & Formation : Grâce à une transmission interne du savoir-faire, tout le monde est formé et tourne sur les différents postes. Une vraie force pour l'équipe !
• ⚖️ Égalité & Inclusion : une adaptation des rythmes et outils pour intégrer et valoriser toutes les singularités et des rémunérations égalitaires.
• 🤝 Gouvernance partagée : L'équipe est consultée sur tout, et les salariés vont bientôt devenir associés !
• 🛡️ Protection : Actions concrètes pour la sécurité et la santé de l'équipe.

Le résultat ? Zéro problème de recrutement, une fidélité rare et des clients conquis par cette belle complicité. 🪵🍕

Merci pour leur accueil Le Kumquat
Vous aussi candidatez : www.trophee-qualivie.fr
vous avez jusqu'au 15 septembre 2026.

Union des Commerçants et Artisans Rostrenen UCAR Rostrenen - Mairie

05/06/2026

ALERTE NOUVEAUTÉ AU KUMQUAT! L'été approche et pour l'occasion la cuisine vous propose des tapas apéritives à partager...
Ici Houmous au citron, tapenade d'olives vertes, et ktipiti aux poivrons rouges.