Fragment Restaurant

10/10/2026

Nage droit devant toi

Une nage curry, coco et butternut, accompagnée de Saint-Jacques juste poêlées.

Une assiette douce, parfumée et réconfortante… parfaite pour la saison.

À découvrir chez Fragment.

📍21 rue cochon duvivier, 17300 Rochefort

07/10/2026

22/09/2026

Samedi soir, on a sorti le grand jeu ! 🔥🥂

Retour en images sur une belle soirée privée où cocktails et grillades au brasero (de chez ) étaient au rendez-vous !

De la gourmandise, des sourires et surtout un beau moment de partage.

Un grand merci pour votre confiance !

Et si le prochain événement, c’était le vôtre ? 😉

15/09/2026

L’automne débarque chez Fragment 🍂

On avait envie de changer un peu l’ambiance dans les assiettes, de retrouver des saveurs plus réconfortantes et de vous faire découvrir de nouvelles associations.

La nouvelle carte est là, et on avait vraiment hâte de vous la présenter. 🧡

À très vite autour d’une assiette.

14/09/2026

On passe en mode arrière-saison chez Fragment. 🍂

Les journées raccourcissent doucement, le rythme change un peu… et nos horaires aussi.

On vous retrouve désormais du mardi au samedi, midi et soir.

De quoi continuer à profiter encore un peu de la belle saison, autour d’une bonne table.

05/09/2026

Déprimé par la rentrée ? Nous, on préfère prolonger un peu les vacances. 💙

Avec notre cocktail couleur bleu océan, on vous embarque ailleurs le temps d’un verre… comme si l’été n’était pas vraiment fini. 🌊🍹

Petit problème : il n’a toujours pas de nom. 👀
Alors cette fois, c’est vous qui choisissez.

Balancez vos idées en commentaire, on garde notre préférée. 😏

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

28/08/2026

Juste un grand merci. 🧡

À tous ceux qui prennent quelques minutes pour nous laisser un avis, partager une photo ou simplement raconter leur moment chez nous…

On lit vos mots, et ça nous fait toujours quelque chose. 🥹

Merci de faire vivre Fragment avec nous, tout simplement.

📸 .k

22/08/2026

Tout est bon dans le cochon.

Et là, on l’a glissé dans un cannelloni bien gourmand.

Pulled pork, ricotta, épinards, un jus de viande… avec cette pâte qui croustille juste ce qu’il faut avant de devenir fondante.

On vous laisse juger si le nom est mérité. 😉

21/08/2026

Comme ça vous connaissez nos pépites de l’été 🤭☀️

📍21 rue cochon duvivier 17300 Rochefort