Cavavin

13/10/2026

Il y a du nouveau du côté de Bordeaux 🍇

On vous présente le Château L’Évêché, en provenance de Saint-Émilion, un domaine familial en agriculture biologique.

Au programme :
🍷 Château L’Évêché, Saint-Émilion Grand Cru 2017 : issu de vieilles vignes de plus de 40 ans, élégant et structuré.
🍇 Château La Chapelle-Lescours, Saint-Émilion Grand Cru 2016 : un des plus beaux millésimes de Bordeaux, fruité et épicé.
🌿 Origami, Bordeaux 2018 : l’expression du terroir de Saint-Émilion dans un vin gourmand aux tanins fondus.

De jolies pépites à découvrir dès maintenant en magasin !

On se retrouve vite ?
Katell & Romain 🍷

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

10/10/2026

Il est temps pour nous de prendre quelques jours de repos pour revenir en pleine forme !

⏳ Pensez à passer en boutique avant notre fermeture pour faire le plein de vos bouteilles préférées !

📅 Fermeture : Du mardi 20 au samedi 24 octobre inclus.

🍷 Réouverture : mardi 27 octobre, avec toujours autant de plaisir à vous retrouver et à vous conseiller !

À très vite,
Katell & Romain 🍇

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

07/10/2026

Apéro Céramique 🍷🎨 
On s’associe pour vous proposer une soirée : créative, gourmande et conviviale. ✌️

Rendez-vous samedi 7 novembre à 18h30 chez Émilie KF pour un atelier peinture sur céramique pas comme les autres !

Choisissez votre modèle, laissez libre cours à votre imagination… et régalez-vous pendant ce temps.

Formule 17€ par personne avec :
🍷 2 verres de vin par Romain & Katell - Cavavin Rochefort 🍇
🧀 Une planche mixte par AlaMaud De Chez Nous
+ le modèle de céramique de votre choix, de 12 à 62€ selon le modèle choisi 🎨

À faire seul.e, entre amis, en famille ou en amoureux.

⚠️ Places limitées, réservation et règlement directement auprès de Émilie KF

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30/09/2026

Rencontre & Dégustation 🍷

Préparez vos papilles…
On se retrouve ce samedi 3 octobre de 10h30 à 13h avec une invitée très spéciale :
Marie-Mélodie nous présente le Domaine Armand Heitz et ses vins de Bourgogne 🍇

[sans inscription]

Des vins au style unique, entre finesse et complexité pour les rouges, et élégance et équilibre pour les blancs. Le genre de pépites qu’on est toujours contents de vous faire (re)découvrir. 😍

On se retrouve samedi ?
Katell & Romain 👋

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🎥 Armand Heitz

17/09/2026

Votre cave sera fermée ce samedi 19 septembre après-midi ⚠️

Vos cavistes partent en déplacement ! 👋🏻
Le magasin sera exceptionnellement ouvert de 9h30 à 13h00.

Réouverture dès le mardi 22 septembre à 9h30.

Pensez à venir faire le plein de belles bouteilles avant 🍷

À très vite,
Katell & Romain 🍇

12/09/2026

19/08/2026

🍷 Un caviste peut-il reconnaître un vin... dans un cocktail ? 👀

Aujourd'hui, Anthony, notre caviste Cavavin, relève le défi lancé par son collègue Antoine : déguster un cocktail inédit et retrouver le vin qui se cache dans ce cocktail.

Alors, mission réussie ? Découvrez sa réponse en vidéo !

🍸 Envie de reproduire ce cocktail ? Retrouvez la recette juste ici : https://cavavin.co/actualites/cocktail-le-passion-highball

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14/08/2026

✨ Et si le N°10 était la découverte de votre été ?

Première cuvée pétillante du Domaine Haut Marin, le N°10 est élaboré à partir de Gros Manseng, Colombard et Sauvignon Blanc. 🥂

Sa bulle fine et persistante dévoile des arômes de pêche, d’agrumes et de fleurs blanches, dans un bel équilibre.

Retrouvez-le chez votre caviste CAVAVIN.

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12/08/2026

🍹 Arrêtez le Spritz… place à une version revisitée !

Antoine, notre caviste Cavavin, vous propose un cocktail fruité et rafraîchissant, avec une touche originale qui change du classique.

Découvrez la recette en vidéo !

💬 Et vous, vous êtes plutôt Spritz classique ou version revisitée ? Dites-nous en commentaire !

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12/08/2026

Forte chaleur 🥵
On a la solution, et elle est bien fraîche ! 🧊

Sélection de vins blancs et rosés déjà frais, à boire avec modération pour vous rafraîchir !

À très vite en magasin,
Katell & Romain 🍇


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07/08/2026

☀️ Cap sur les saveurs de la Provence !

Découvrez P'tit Bleu, le pastis de la Liquoristerie de Provence, qui associe des notes d'anis, de réglisse et de menthe poivrée.

Au contact de l'eau, sa robe bleue se transforme en une étonnante couleur émeraude, une signature qui fait toute son originalité.

À découvrir chez votre caviste CAVAVIN !

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03/08/2026

🍸 Le secret d’un cocktail réussi ?

Antoine, notre caviste Cavavin, vous partage ses conseils pour réaliser des cocktails équilibrés, sans en faire trop.

💬 Et vous, quel est votre cocktail incontournable de l’été ?

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01/08/2026

L’élégance de la Maison Benoît Cocteaux 💛

Des ch*****nes solaires, au style et à la finesse uniques. Le genre de maison qu’on est fiers d’accueillir en cave. 🌞
Des raisins sélectionnés avec soin, des vignerons passionnés, un domaine historique depuis 1650… et un goût en bouche qui ne laisse personne indifférent.

Spoiler : ils ont déjà conquis le cœur de certains d’entre vous. Et surtout le nôtre. 😏

De jolies cuvées à découvrir en magasin.

À très vite,
Katell & Romain 🍇

📷 Ch*****ne Benoit Cocteaux

*****nedevignerons *****ne
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29/07/2026

Certains dilemmes ne sont pas vraiment des dilemmes…
Nous on a fait notre choix, et vous ? 🍷🤭

Vos cavistes,
Romain & Katell 🍇

29/07/2026

🍷 Une belle découverte du Beaujolais pour cet été ! ☀️

Découvrez la Cuvée Les Bulliats, AOP Régnié du Domaine Joncy, un vin rouge 100 % Gamay.

En bouche, il est gourmand et fruité, avec une finale aux notes poivrées.

Cette cuvée s’accorde avec les saveurs estivales : légumes grillés, viande rouge crue, volaille grillée, saucisses ou brochettes. 🥓

À découvrir chez votre caviste CAVAVIN.

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24/07/2026

🍷 Et si certains rosés révélaient tout leur potentiel avec le temps ?

On associe souvent le rosé à un vin d’été, à boire jeune et bien frais. Pourtant, certaines cuvées peuvent évoluer après quelques années de garde et offrir un tout autre profil.

🍇 Anthony, notre caviste Cavavin, vous explique quels rosés peuvent vieillir et comment ils évoluent avec le temps.

Et vous, avez-vous déjà gardé une bouteille de rosé ? Dites-le-nous en commentaire !

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22/07/2026

Préparez vos papilles pour cette nouvelle matinée rencontre et dégustation avec un de nos producteurs ! 🍷

On se retrouve ce samedi 25 juillet de 10h30 à 13h avec un invité très spécial :
Valentin du Domaine Bellier et ses délicieux vins de Loire sur l’appellation Cheverny et Cour-Cheverny 🍇

[sans inscription]

Des vins blancs, rouges et rosés, parfaits pour vos repas d'été entre amis ou en famille. Le genre de pépites qu'on est toujours contents de (re)découvrir. ✌️

On se retrouve samedi ?
Katell & Romain 👋

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20/07/2026

Un air de Sicile arrive en cave ! ☀️🇮🇹

Découvrez Limoncè Aperitivo alla Siciliana, un apéritif à savourer en Spritz, élaboré à partir de citrons Femminello cultivés en Sicile et cueillis à la main 🍋

Un goût frais et délicatement citronné, avec un parfait équilibre entre vivacité et douceur.

Pour plus d'informations, rendez-vous dans votre CAVAVIN !

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15/07/2026

🍷 Vous avez oublié de mettre votre rosé au frais ?

Anthony, notre caviste Cavavin, vous partage 3 astuces simples pour le rafraîchir rapidement avant de passer à table.

🍇 Découvrez tous ses conseils dans cette vidéo !

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10/07/2026

Le rosé, c’est souvent la star du barbecue 🍗⭐️

Mais choisir le bon rosé pour accompagner son plat n’est pas toujours évident. Dans cette vidéo, Anthony, notre caviste Cavavin, vous présente trois styles de rosés à découvrir cet été.

🍷 Rosés frais et élégants, plus puissants ou tout en finesse : à chaque style ses caractéristiques et ses accords.

On vous laisse découvrir cet épisode !

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