Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11:30 - 22:00 Mardi 11:30 - 22:00 Mercredi 11:30 - 22:00 Jeudi 11:30 - 22:00 Vendredi 11:30 - 22:30 Samedi 11:30 - 22:30 Dimanche 11:30 - 22:00

Basilic & Co, 35 cours de la République, Roanne (2026)

06/06/2026

Quand les beaux jours s’installent, les envies évoluent aussi.

La Fjord fait partie de ces recettes qui accompagnent la saison : une base de mozzarella fior di latte, puis après cuisson, une burrata di Andria IGP, du saumon fumé de Norvège, de la roquette et quelques zestes de citron combawa pour apporter fraîcheur et vivacité.

Une recette à la foisn gourmande et équilibrée, parfaite pour les envies fraîches du moment.

Vous vous laissez tenter ?😉

06/06/2026

Quand les beaux jours s’installent, les envies évoluent aussi.

La Fjord fait partie de ces recettes qui accompagnent la saison : une base de mozzarella fior di latte, puis après cuisson, une burrata di Andria IGP, du saumon fumé de Norvège, de la roquette et quelques zestes de citron combawa pour apporter fraîcheur et vivacité.

Une recette à la foisn gourmande et équilibrée, parfaite pour les envies fraîches du moment.

Vous vous laissez tenter ?😉

04/06/2026

Du caractère, du goût et une vraie touche d’originalité.

Avec la Cajun, découvrez une recette généreuse composée de sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits. Une association relevée, gourmande et pleine de caractère, où le sucré-salé trouve parfaitement sa place.

Cette recette pourrait-elle devenir votre prochaine favorite ?🍕

31/05/2026

Le terroir lyonnais s’exprime de deux façons.

D’un côté, la Pizza Lyonnaise : mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, œuf plein air, Saint-Félicien, salade frisée et oignons frits. De l’autre, la Salade Lyonnaise : salade frisée, saucisson lyonnais, Saint-Félicien, oignons frits et moutarde à l’ancienne au miel français.
Deux recettes de saison pensées autour de produits de caractère, entre générosité, fraîcheur et authenticité.

Plutôt version chaude et fondante ou version fraîche et gourmande ?😋

29/05/2026

Venez profiter d'une belle soirée en musique 🎸🎸
On vous attend le 4 juin à partir de 19h, pensez à réserver votre table !

27/05/2026

Un fromage, ce n’est jamais juste un ingrédient. C’est un terroir, des gestes, un temps d’affinage et des producteurs engagés.

Nous mettons à l’honneur le Saint-Félicien et le Saint-Marcellin IGP qui composent nos recettes de saison. Deux fromages issus d’un savoir-faire vivant, qui apportent texture, caractère et authenticité à nos pizzas.
Valoriser les produits, c’est aussi raconter d’où ils viennent. C’est là que commence la gourmandise.

Saviez-vous ce qui distingue le Saint-Félicien du Saint-Marcellin ?🧀

24/05/2026

Dans notre carte de saison inspirée du terroir lyonnais, La Praline ne passe pas inaperçue.

Une recette veggie originale qui associe mozzarella fior di latte, Saint-Félicien, Saint-Marcellin IGP et pralines roses, pour une alliance inattendue entre fromages de caractère et touche délicatement sucrée.

Une pizza de saison singulière, gourmande et pleine de personnalité, qui revisite le terroir autrement.
Vous seriez curieux de tester cette association surprenante ?

19/05/2026

Coulisses d’une vraie rencontre produit.

Lors de notre visite chez le producteur, Adrien a dégusté le Saint-Félicien du plus jeune au plus affiné, guidé par nos producteurs. Une dégustation spontanée pour découvrir comment le fromage évolue, gagne en caractère et révèle différentes expressions selon son affinage. Des échanges simples, sincères, et une belle manière de mieux comprendre le produit à sa source. C’est aussi cela, l’esprit terroir chez Basilic & Co.

👉 Vous aimez les fromages plutôt doux et crémeux… ou plus affirmés ?

18/05/2026

Parmi les recettes de saison inspirées du terroir lyonnais, le Gratin Saint-Félicien fait partie de celles qui réchauffent autant qu’elles régalent.

Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Félicien, poulet rôti maison et ciboulette fraîche : une recette généreuse, fondante et pleine de caractère, construite autour d’un fromage emblématique de notre terroir.

Une autre façon de découvrir les produits régionaux, dans une recette de saison gourmande et réconfortante.

👉 Avez-vous déjà goûté nos gratins ?

12/05/2026

Chez Basilic & Co, mettre en avant les produits de terroir, c’est aussi aller rencontrer les producteurs qui les font vivre.

Nous sommes allés chez notre producteur de Saint-Félicien et Saint-Marcellin IGP pour découvrir son élevage, échanger autour du savoir-faire et mieux comprendre tout ce qui se joue derrière ce fromage emblématique.
Sur place, Adrien a même préparé une pizza pour leur faire goûter leur produit dans son expression finale, une fois travaillé en recette. Un joli moment de partage, entre producteurs et cuisine.

Parce qu’au-delà d’un ingrédient, il y a des femmes, des hommes, des gestes et une histoire. Et c’est aussi cela que nous voulons raconter.

👉 Aimeriez-vous voir plus souvent les coulisses de nos rencontres producteurs ?

09/05/2026

Dans notre carte, le terroir s’invite aussi côté sucré.

Le Rosaline met à l’honneur la praline rose, emblématique de la région lyonnaise, dans une version fraîche et gourmande : une mousse douce et aérienne, sublimée par des éclats de pralines pour apporter texture et caractère.

Un dessert qui prolonge le plaisir, entre tradition et légèreté.
Vous l’avez déjà goûté ou c’est encore à découvrir ?

05/05/2026

En ce moment, on a parfois envie d’autre chose qu’une pizza… et ça tombe bien car on a aussi des salades !

La Salade Nordique c’est du saumon fumé de Norvège, du Sainte-Maure de Touraine AOP, des tomates cerises et une vinaigrette olive balsamique : une recette fraîche et équilibrée, parfaite pour la saison.

Une assiette qui mise sur de bons produits et des saveurs qui fonctionnent ensemble, pour une pause déjeuner légère mais gourmande.

👉 Vous êtes plutôt salade en été, ou pizza même quand il fait chaud ?

15/04/2026

La carte évolue, nos salades aussi 🥗
Découvrez nos 3 nouvelles recettes, toujours autour de produits sélectionnés pour leur qualité et leur origine :
→ L’Italienne, à base de burrata di Andria IGP et de jambon sec d’Ardèche IGP
→ La César, avec poitrine fumée au bois de hêtre et poulet rôti maison
→ La Nordique, au saumon fumé de Norvège et Sainte-Maure de Touraine AOP

Toujours disponibles en multifeuilles ou roquette, selon vos préférences.
👉🏼 Laquelle vous tente le plus en ce moment ?

31/03/2026

Le printemps arrive et chez Basilic & Co Roanne, il rime avec Terroir Lyonnais !
Cette saison met à l'honneur les produits de la région : le Saint-Félicien, le Saint-Marcellin IGP, le saucisson lyonnais et la praline rose 🌸

Découvrez nos nouvelles pizzas de saison :
La Lyonnaise : mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, œuf plein air, Saint-Félicien, salade frisée et oignons frits.
La Pralinée : mozzarella fior di latte, Saint-Félicien, Saint-Marcellin IGP et pralines roses.
La Briochée : base crème, mozzarella fior di latte, saucisson lyonnais, pommes de terre, Saint-Marcellin IGP et poudre de pistache.

La carte propose également une salade lyonnaise, un gratin au Saint-Félicien et le dessert Rosaline à la praline rose. Par quelle spécialité allez-vous commencer votre découverte ? 🍽️

19/02/2026

L'hiver dans nos montagnes nous offre des trésors de gourmandise, et la myrtille sauvage en fait partie 🫐🏔️

Pour finir votre repas en légèreté, laissez-vous tenter par le sorbet bio de chez Terre adélice : un concentré de fruit pur et intense. Et pour les amateurs de découvertes brassicoles, "La Bleue" de la Brasserie du Mont Blanc est une véritable pépite aux notes de petits fruits des bois.

Des produits sincères, sans colorants ni arômes artificiels, pour prolonger l'expérience du terroir jusqu'au bout. On parie que vous allez succomber à la tentation bleue ?

21/01/2026

Chez Basilic & Co, la carte évolue au fil des saisons pour proposer des recettes gourmandes et sincères.
En ce moment, deux pizzas sont à l’honneur :
👉 La Comtoise : crème, mozzarella fior di latte, Morbier AOP, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et ciboulette fraîche.
👉 La Jurassienne : crème, mozzarella fior di latte, Morbier AOP, pommes de terre et jambon sec d’Ardèche IGP.

À découvrir dès maintenant dans vos restaurants Basilic & Co !

06/01/2026

Les recettes d’hiver sont arrivées !

Avec la carte d’hiver, Basilic & Co met à l’honneur des recettes de saison construites autour d’ingrédients forts et identitaires.
- La Jurassienne, à base de Morbier AOP et de jambon sec d’Ardèche IGP
- La salade Hivernale, à base de Morbier AOP et de jambon sec d’Ardèche IGP
- Le gratin de ravioles, à base de Morbier AOP et de poitrine paysanne fumée
- La Comtoise, à base de Morbier AOP et de poulet rôti maison

Des associations simples, pensées pour la saison.
Quelle recette allez-vous découvrir en premier ? 😉

31/12/2025

✨ Toute l’équipe Basilic & Co Roanne vous souhaite une excellente année 2026 ! 🍕
Merci pour votre fidélité et votre confiance tout au long de l’année.
En 2026, nous continuerons à vous offrir des pizzas artisanales, préparées avec passion et authenticité 🌿

📍 On vous attend au restaurant de Roanne pour bien commencer l’année autour d’une pizza !
Sur place, à emporter ou en livraison via notre site toujours avec le sourire.

20/12/2025

🍕 Réserver votre table en ligne :
👉 https://commande.basilic-and-co.com/restaurants/pizzeria-roanne

10/12/2025

🎁 Les fêtes approchent… offrez du Basilic&Co ! 🎄

Envie d’une idée cadeau gourmande, locale et qui fait toujours plaisir ?

Nos bons cadeaux Basilic&Co Roanne sont disponibles directement dans votre restaurant de Roanne ! 🤩

👉 Montant au choix

👉 Pour offrir une belle expérience autour de nos pizzas de terroirs

👉 Valable sur place ou à emporter

Que ce soit pour Noël, un anniversaire, ou simplement faire plaisir…

Le bon cadeau Basilic&Co, c’est le cadeau parfait🍕

📍 Disponible dès maintenant chez Basilic&Co Roanne

📞 Réservation ou information au 04 77 69 25 22

Basilic & Co

06/06/2026

06/06/2026

04/06/2026

31/05/2026

29/05/2026

27/05/2026

24/05/2026

19/05/2026

18/05/2026

12/05/2026

09/05/2026

05/05/2026

15/04/2026

31/03/2026

19/02/2026

21/01/2026

06/01/2026

31/12/2025

20/12/2025

10/12/2025

Adresse

Heures d'ouverture

Téléphone

Site Web

Notifications

Contacter L'entreprise

Raccourcis

Partager

Type

Lundi	11:30 - 22:00
Mardi	11:30 - 22:00
Mercredi	11:30 - 22:00
Jeudi	11:30 - 22:00
Vendredi	11:30 - 22:30
Samedi	11:30 - 22:30
Dimanche	11:30 - 22:00