05/12/2024
Bourgogne - Domaine Debray 🍇
Niché au cœur de Beaune, le propose une superbe gamme dans le pur style bourguignon.
Avec ses 4 ha dispersés sur la côte de Beaune, et quelques achats de raisins chez les meilleurs viticulteurs environnant, on retrouve les appellations que le monde entier nous envie 🤤
Vinification très peu interventionniste, respect du terroir et du vivant, élevage en fût de chêne français provenant des meilleurs tonneliers. Chez Yvonnick, la qualité n’est pas une option mais bien une philosophie 👌🏻
Des vins vibrants, très expressifs, reflétant à merveille leurs terroirs et gourmands même dans leur jeunesse !
Une sélection idéale pour vos repas de fin d’années à découvrir sans plus attendre chez .roanne.
Quantités très limitées sur certaines cuvées ⚠️
