25/07/2026
Au cœur des coteaux de Riquewihr, le temps suspend son cours.
L’expérience débute à la découverte des trois terroirs emblématiques du Domaine Hugel – Pflostig, Sporen et Schoenenbourg. Une immersion passionnante où géologie, microclimats et savoir-faire familial racontent l’histoire de vins façonnés par leur terre.
Rendez-vous est ensuite donné à La Table du Gourmet, où le chef étoilé Jean-Luc Brendel exprime l’Alsace dans une cuisine profondément ancrée dans son territoire. Inspirée par le végétal cultivé dans ses jardins du Kobelsberg, chaque création trouve un écho subtil dans les cuvées Hugel, grâce aux accords imaginés par la cheffe sommelière Anne Humbrecht.
Une promenade des 5 sens où le vignoble rencontre la gastronomie, où chaque verre et chaque assiette racontent une histoire commune, celle d’un terroir vivant, généreux et inspirant.
✨ Une parenthèse d’exception entre patrimoine viticole, émotion gustative et art de vivre alsacien.
Lundi, vendredi, samedi
10h30 à 14h00
(sous réserve de disponibilités)
Environ 4 heures
Visite - Dégustation - Repas
2 à 6 personnes
3 Rue de la 1ère Armée,
68340 Riquewihr
Infos et réservation par email : [email protected] ou par téléphone : 03 89 86 68 6