18/09/2026
NOTRE NOUVELLE CARTE EST ARRIVÉE !
Une nouvelle carte, de belles associations de saveurs… et surtout l’envie de vous faire découvrir notre cuisine.
Nous vous proposons une sélection de plats gourmands et raffinés.
À découvrir notamment entre autre :
Crème brûlée aux pétoncles et ses pickles
Duo de cabillaud: Dos rôti à la crème d’ail & queue façon brandade
Menhir auvergnat: Filet de poulet farci au Bleu d’Auvergne, sauce estragon
Quasi de veau cuit doucement
Purée carotte-cumin & légumes glacés
Sphère au chocolat, riz au lait à la poire
Une cuisine qui a du sens, notre restaurant est un ESAT à Riom, où la gastronomie se conjugue avec l’accompagnement, la transmission des savoir-faire et la valorisation des compétences.
En venant déjeuner chez nous, vous profitez d’un moment gourmand tout en contribuant à faire vivre une belle aventure professionnelle et humaine.
Alors… quel plat vous donne le plus envie ?
Dites-le-nous en commentaire
On vous attend au plus vite !
