26/09/2026
🌿 À Ribiers, le goût commence à la ferme… et finit dans votre assiette ! 🍽️
Bienvenue à La Table du Roc de l’Aigle, un restaurant fermier où le mot local n’est pas qu’une promesse : c’est une véritable philosophie. ❤️
Ici, nous avons fait le choix de privilégier des produits frais, locaux et de qualité, en travaillant au maximum avec les producteurs de notre territoire.
🥩 Les viandes ? Elles viennent exclusivement de la Ferme du Roc de l’Aigle, à Ribiers.
Du producteur à votre assiette, sans détour. Une ferme locale, un savoir-faire, des produits que nous connaissons et que nous sommes fiers de vous faire découvrir.
🐐 Fromages de chèvre et de brebis, 🫒 huiles d’olive, 🍎 fruits et légumes, 🥖 pains, 🐟 produits frais… nous sélectionnons nos partenaires avec une idée simple : faire vivre notre terroir et vous servir ce que notre région a de meilleur.
🍺 Et même notre bière pression joue la carte du 100 % proximité : elle est brassée à Châteauneuf-de-Chabre, à quelques kilomètres seulement !
🍷 Côté vins, digestifs et autres produits, nous privilégions également les producteurs et maisons de notre région.
Parce qu’un bon repas, ce n’est pas seulement ce qu’il y a dans l’assiette…
C’est aussi l’histoire des producteurs, le travail des agriculteurs, le savoir-faire des artisans et les richesses de notre vallée. 🌄
Alors si vous êtes de passage dans les Hautes-Alpes, du côté de Ribiers, ou simplement à la recherche d’une adresse où bien manger, manger frais et faire travailler le local, venez pousser notre porte. ❤️
📍 La Table du Roc de l’Aigle – Ribiers (05300)
🍽️ Restaurant fermier
🌿 Produits locaux & circuits courts
🥩 Viandes issues de la Ferme du Roc de l’Aigle
🍺 Bière brassée localement à Châteauneuf-de-Chabre
☎️Réservation au 04.92.34.84.21
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Faisons connaître les producteurs et les savoir-faire de notre belle vallée. 🌿❤️
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