Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Vendredi 12:00 - 14:30 19:00 - 22:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00

Peska

Name: Peska
Address: 19 Rue de Saint Malo, Rennes, 35000, FR
Telephone: +33299638438
Price range: ££

Appeler Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

Restaurant dédié aux produits de la mer. Tous nos produits arrivent chaque matin en direct des Cr

02/10/2026

🥬 VEGETAL 🥬

Ce qui met l'eau a la bouche lorsqu'on observe une image c'est cette indicible beauté que la nature nous a donné :) Ca tombe bien, Rennes est abreuvée de petits paysans amoureux de leurs produits, pour qui la nécéssité du cercle vertueux de la localité n'est plus a prouvé!

29/09/2026

🥰 BRIGADE DU LOVE 🥰

C'est le nom tout trouvé pour cet équipage (comme tant d'autres!) où règne cette douce atmosphère d'être au bon endroit au bon moment.

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26/09/2026

⚓️HUITRES CANCALAISES⚓️

Saviez vous que les gisements d'huitres creuses en Bretagne sont unique en Europe car issus d'un échange très ancien avec des essaims chinois? On l'a toujours dit, la Bretagne, terre d'accueil, pour le plus grand plaisir de tous!

Chez nous, les huitres sont naturelles, c'est a dire, non modifiées génétiquement. Elles sont donc soumises, comme tout être vivant, à une saisonnalité! Et eureka, cette semaine, elles font leur retour à la table de Peska!

Merci qui, en famille, continue de faire vivre ce produit à la carte de 2019 :)

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23/09/2026

🐟ECAILLES🐟

La grande difference entre travailler des produits bruts et les recevoir déjà conditionné, pret a cuire, c'est qu'on le manipule. L'écialler, l'ébarber, le vider, le limoner, le desarrêter... Autant de gestes qui garantisse du goût et de la fraicheur.

20/09/2026

🌊 SEPTEMBRE🌊

Au menu ce mois ci, du thon rouge de ligne breton, des gambas d'aquaponie rennaise, les moules AOP du Mont Saint Michel, des figues, des prunes et des mirabelles!

17/09/2026

🌙🌞CARTE DU MIDI/ CARTE DU SOIR🌞🌙

Deux propositions chez Peska, une carte du midi ou vous retrouverez chaque semaine une formule déjeuner à 25 euros, et la cate du soir, plus libre, propose une selection de tapas marines que vous pourrez manger en guise d'entrées à partager, deux plats cuisiné avec les arrivages du jour et deux desserts parfois bien etonnants :)

13/09/2026

⏳ A VENDRE ⏳

C'est la grande annonce de la rentrée chez Peska! On avait laissé quelques indices ici ou là ces derniers temps... Et il est l'heure pour moi de céder ce restaurant. Mais pas pour n'importe quoi...

Après tant de temps à défendre le mieux manger, l'importance de l'économie circulaire qui fait vivre nos producteurs, l'amour du produit frais qui a du goût, les vignerons engagés dans une démarche vertueuse, il est nécessaire pour moi de transmettre ce lieu à des personnes souhaitant a leur tour porter ces valeurs jusqu'à vos bouches. C'est exigeant, on sait, mais c'est essentiel pour nous, pour vous et pour demain.

Alors si vous avez un projet dont les valeurs ressemblent aux nôtres, envoyez nous un message, nous serons très heureuses de pouvoir vous aider a reprendre les rennes de ce lieu qui nous a tant apporté ❤️

10/09/2026

🪼 CURIOSITES MARINES 🪼

D'une douce image de cabinet de curiosités qui gardaient avarement de précieux coquillages ou autre corne de narval, est née cette idée d'ouvrir un restaurant qui proposerait de curieuses choses a déguster.... Vieilles, grondins, congres, venus, oursin, lançons... Ciao les saumons et cabillauds !

07/09/2026

🥬PLATS🥬

Des assiettes gourmandes, pleines des légumes du coin, de poissons pêchés vertueusement, d'une cuisine attentive. Bon et beau sisi!

03/09/2026

🐟 LIEU JAUNE 🐟

Joli poisson rond a dos jaune et au ventre gris vert.
Les beaux specimens que nous accueillont en cuisine font plus de 3kg, et sont pêchés à la ligne, dans le respect de ce que la mer veut bien nous donner.
Ici IKEJIME par les ligneurs de la pointe bretonne😜

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Adresse

19 Rue De Saint Malo
Rennes
35000

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Vendredi	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00

Téléphone

+33299638438

Site Web

https://www.peska.fr/

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