Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 23:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 23:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 23:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 23:00

COPE

Restaurant

28/05/2026

Ravioles de champignons, champignons fermentés, bouillon animal.

Signature Cope 😉

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📍 Cope • Rennes, à deux pas de la Place Hoche
Cuisine de saison, locale et raffinée 🌱
Ouvert du mercredi au samedi • service midi & soir

Restaurantcope.fr

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RennesGourmande GastronomieFrançaise RennesCentre RennesFood

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26/05/2026

Après quelques jours de repos, toute l’équipe de Cope est heureuse de vous retrouver dès ce mercredi 🤍

Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau autour de notre table, pour partager de beaux moments, de belles assiettes et quelques verres bien choisis 🍷

À très vite chez Cope !

21/05/2026

Petite pause pour nous… mais les fermentations continuent leur travail en coulisses 👀

De retour le 27 mai !

17/05/2026

Petite pause pour Cope 🌿

Le restaurant sera fermé du 20 au 23 mai inclus. On se retrouve dès le 27 mai !

Merci pour votre fidélité 🤍

15/05/2026

Dernier jour pour profiter des Saint-Jacques de plongée de … ✨

La saison se termine …

Saint-Jacques, asperges blanche, fruit rouges fermentées, ail des ours

07/05/2026

Cope aux jardins de Toucanne 🌿

Petite récolte du jour avec David, qui s’est trouvé deux nouveaux amis… et visiblement, le courant passe déjà bien 👀

02/05/2026

Retour d’un plat d’été

Chou pakchoï, prune fermentée, gwell, sésame noir

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📍 Cope • Rennes, à deux pas de la Place Hoche
Cuisine de saison, locale et raffinée 🌱
Ouvert du mercredi au samedi • service midi & soir

Restaurantcope.fr

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RennesGourmande GastronomieFrançaise RennesCentre RennesFood

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Adresse

33 Rue Saint Melaine
Rennes
35000

Heures d'ouverture

Mercredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 23:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:00 - 23:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 23:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:00 - 23:00

Site Web

https://www.instagram.com/cope_rennes/, https://restaurantcope.fr/

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