Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11:30 - 21:00 Mardi 11:30 - 21:00 Mercredi 11:30 - 21:00 Jeudi 11:30 - 21:00 Vendredi 11:30 - 22:00 Samedi 11:30 - 22:00 Dimanche 11:30 - 21:00

Big Fernand

Name: Big Fernand
Address: 6 Boulevard Des Enseignes, Reichstett, 67116, FR
Telephone: +33388474288
Price range: $$

Big Fernand est le créateur du Hamburgé.Le Hamburgé, c'est comme un burger mais en bien meilleur. Alors, on y goûte ? Pourquoi meilleur que le burger ?

Parce qu’il est préparé avec que des produits frais, français et de qualité. Big Fernand SP Coeur Alsace est le grand spécialiste du burger gourmet français : le Hamburgé ! Parce que nous ne travaillons que des produits français, frais, de qualité et de notre terroir. Des viandes du Charolais et du Limousin et fraîches, des fromages au lait cru, des frites maison préparées sur place, un pain du boulanger préparé avant le service, etc. Nous avons aussi des recettes végétariennes ! On vous accueille au 6 boulevard Des Enseignes dans une ambiance authentique et franchouillarde. Et pour vous régaler, vous pouvez venir sur place (pour manger au restaurant ou prendre à emporter) ou commander directement en ligne sur notre site. À très vite chez Big Fernand !

03/10/2026

L'Original (BSD) mise tout sur l'essentiel : un magnifique bœuf de race, de l’Ossau-Iraty AOP de caractère et de la Coppa croustillante, le tout cuisiné avec l’amour de nos Fernands !

Bref, un Hamburgé qui n'a rien à prouver, à part à votre appétit !

02/10/2026

Le coach est de retour ! 🥊

Benoit Saint Denis, champion invaincu du bon goût, entraîne 3 Hamburgés : Le Poids Plume, L'Original et Le Poids Lourd.

Rendez-vous dans notre cage Fernande : nos ateliers. 😉

01/10/2026

Montez le son. 🔊
Ça grésille, ça tranche, ça frit… Bienvenue dans l’atelier.

01/10/2026

Montez le son. 🔊
Ça grésille, ça tranche, ça frit… Bienvenue dans l'atelier.

30/09/2026

Le bruit du grill, l'odeur du pain toasté, les Fernands aux fourneaux…
Bienvenue à l'atelier 🍔.

29/09/2026

Sur place, à emporter, en livraison... la gamme Benoit Saint Denis s'adapte à TOUS vos terrains 🥊🍔
Où que vous soyez, elle vous suit.

29/09/2026

🥊 Du 30 septembre au 14 Octobre, pour 1 Hamburgé BSD acheté (Poids Plume, Original ou Poids Lourd) en atelier, on vous OFFRE un Hamburgé au choix ! 🎁

Plus aucune excuse pour ne pas goûter les recettes de Benoit !
+ d’infos sur www.bigfernand.com/AssietteBSD

(Offre valable sur présentation de ce post / Non cumulable avec d’autres offres en cours / Sur Place ou À Emporter uniquement / Produit offert identique ou d’une valeur inférieure à celui acheté)

28/09/2026

🥊 L’ASSIETTE x !

Du 30 septembre au 14 Octobre 2026, pour 1 Hamburgé BSD acheté (Poids Plume, Original ou Poids Lourd) en atelier, on vous OFFRE un Hamburgé au choix ! 🎁

Plus aucune excuse pour ne pas goûter les recettes de Benoit !
+ d’infos sur www.bigfernand.com/AssietteBSD

(Offre valable sur présentation de ce post / Non cumulable avec d’autres offres en cours / Sur Place ou À Emporter uniquement / Produit offert identique ou d’une valeur inférieure à celui acheté)

25/09/2026

ÇA DÉBOÎTE DANS NOS BOÎTES 😉

On remet le couvert (ou plutôt, on remet la boîte) : les Déboîtes sont toujours là pour vos soirées à partager.
4 façons de déboîter :
🍔❤️ LA PASSE DÉ - 3 Smash Fernand
🍔❤️‍🔥 LE TRIPLÉ - 3 Double Smash Fernand
🍔🍗 LE UNE DEUX - 2 Smash Fernand + 3 Tendres
🍗🍗 LE 3-0 - 3 Tendres + 3 Wings + 6 Nuggets
Smash ou tendres, on vous laisse choisir votre camp (ou les deux, on juge pas).

🛵 Uniquement en livraison sur ou

24/09/2026

Big Fernand, tout simplement. 🇫🇷🍔

23/09/2026

🥊 L’ASSIETTE : BSD revient en tant que coach et on allait pas manquer ça !

Du 30 septembre au 14 Octobre, pour 1 Hamburgé BSD acheté (Poids Plume, Original ou Poids Lourd) en atelier, on vous OFFRE un Hamburgé au choix ! 🎁

Plus aucune excuse pour ne pas goûter les recettes de Benoit !
Tous derrière notre Fernand Castagneur ! 🫡

+ d’infos sur www.bigfernand.com/AssietteBSD

(Offre valable sur présentation de ce post / Non cumulable avec d’autres offres en cours / Sur Place ou À Emporter uniquement / Produit offert identique ou d’une valeur inférieure à celui acheté)

23/09/2026

🥊 L’ASSIETTE : BSD revient en tant que coach et on allait pas manquer ça !

Du 30 septembre au 14 Octobre, pour 1 Hamburgé BSD acheté (Poids Plume, Original ou Poids Lourd) en atelier, on vous OFFRE un Hamburgé au choix ! 🎁

Plus aucune excuse pour ne pas goûter les recettes de Benoit !
Tous derrière notre Fernand Castagneur ! 🫡

(Offre valable sur présentation de ce post / Non cumulable avec d’autres offres en cours / Sur Place ou À Emporter uniquement / Produit offert identique ou d’une valeur inférieure à celui acheté)

19/09/2026

🥊 LE BENOIT SAINT DENIS est dans l'octogone... pardon, dans le bun.
🥩 Bœuf de race Charolaise ou Limousine
🧀 Ossau-Iraty AOP (fromage de brebis basque)
🥓 Coppa croustillante
🍯 Double dose de sauce Tonton épicée qui envoie le KO dès la première bouchée

Le goût de l'engagement, on vous avait prévenus. 💥
Disponible dans tous nos ateliers Big Fernand

18/09/2026

On ouvre le Bartholomé pour vous 👀

17/09/2026

Saumon fumé à chaud, crispy de thon épicé, tomates mi-séchées et double sauce Franche.

Le Steve, le Hamburgé au poisson qui fait chavirer les papilles à chaque bouchée 🐟😉

16/09/2026

Un bon Hamburgé commence toujours par un bon pain.
Le nôtre est façonné à la main par un boulanger, comme il se doit.
Artisanal du premier geste jusqu’à la dernière bouchée 🥖

15/09/2026

Du bœuf français, de la tomme au lait cru qui fond pile où il faut, des tomates séchées et la sauce Tata Fernande pour lier le tout.
Une recette généreuse, gourmande, qui nous ressemble. 🇫🇷🍔

10/09/2026

La cuisine d'un Hamburgé, en accéléré 🎬🧀
Spoiler : ça donne très faim.

09/09/2026

Ça commence à couler... et vous, vous êtes déjà en train de saliver. 🧀

07/09/2026

Le Gabin ne fait pas semblant : pomme de terre française, croustillante, fondante de comté.

Un Hamburgé qui a du répondant. 🥔

06/09/2026

Le Bartholomé, c'est du bacon caramélisé à en perdre la tête, du fromage qui fond juste comme il faut, et une sauce qui coule partout (on assume). 🥓🔥

Le genre de hamburgé qu'on mange avec les mains ET les yeux fermés.

05/09/2026

Qui a dit qu’il n’y avait que des légumes dans les recette végés ?

Le Gabin :
🥔 Galette de pomme de terre
🧀 Double tomme de montagne au lait cru
🧅 Oignons frits
🍯 Sauce pépère (sauce artisanale au poivre 1%)

De quoi réconcilier tout le monde avec le mot "végé". 😌

04/09/2026

La rentrée aussi, ça se fête dans l'assiette. On a préparé un Big emploi du temps. 📅

Au programme : pause hamburgé, interro de fromage français, et un Comptage des Fernandines qu'on ne loupe sous aucun prétexte.

La meilleure résolution de la rentrée ? Le bœuf charolais, toujours inégalable.

On vous attend en atelier, cahier neuf ou pas. 🍔

03/09/2026

Y'a du croustillant dans l'air. La galette paillasson du Gabin, c'est de la pomme de terre française croustillante à la minute.

Le genre de texture qui fait toute la différence. 🥔🔥

02/09/2026

Alors les marmots, bonne nouvelle : votre cahier de vacances joue les prolongations ! 📓☀️

Même si c'est la rentrée, pas d'inquiétude, il reste bien planqué dans le cartable.

Chez Big Fernand, la leçon de l'été, on ne l'a pas oubliée : Hamburgé gourmand, frites maison croustillantes et coucher de soleil en bonus.

La seule règle qu'on retient de ces vacances ? Jamais sans sauce. 🍔

11/09/2025

🚨Big Nouveauté chez Big Fernand !
Le Steve accoste sur nos étales 🌊

🐠Crispy de Thon épicé
🐟 Steak de Saumon fumée à chaud
🍅 Tomates mi-séchées
🍯 Double Sauce Tonton Fernand (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)

07/11/2024

Venez vous fendre la poire jeudi 14 novembre à 20h30 chez BIG FERNAND 🍔 (lien de réservation en BIO)

27/05/2024

Un Bernard et ça repart ! 🍔

09/05/2024

Fernand Trotteur ? Jamais usé de faire des Km pour vous régaler !🚶

26/04/2024

"Finissez d’entrer* et découvrez donc cet irrésistible Bernard dans tous nos ateliers !

Premier commentaire : ""expression dont seuls les Clermontois ont le secret "

23/04/2024

Clermontoises, Clermontois, vous êtes à l’honneur pour cette nouvelle édition du Fernand Trotteur !

🥩 Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française,
🧀 Cantal AOP au lait cru,
🥓 Poitrine de Porc Fumée,
🧅 Oignons Frits et Ciboulette,
🍯 Sauce Charette.

Bernard vous attend en ateliers dès aujourd’hui !

22/04/2024

Méfia te amateurs de bons Hamburgés, il se pourrait bien que notre Fernand Trotteur reparte prochainement à la conquête des estomacs de France.

Mais à quelle ville devrons-nous ce Fernand Trotteur ? 🧐

15/02/2024

Arrêt imminent pour le Fernand Trotteur qui arrive bientôt au terme de son voyage.
Il ne vous reste plus que quelques jours pour profiter du Barcelin ! 😮

05/02/2024

Le Fernand Trotteur continue sa route direction votre estomac. 🚶

23/01/2024

Ézépartiii pour notre recette locale Grenobloise qui part à la conquête de la France (et du Luxembourg) !🤯

🥩 Boeuf
🧀 Saint-Marcellin IGP
🟣 Confit de figue
🥜 Concassé de Noix
🍯 Sauce Tata Fernande

À déguster dans tous nos ateliers dès aujourd’hui !

Adresse

6 Boulevard Des Enseignes
Reichstett
67116

Heures d'ouverture

Lundi	11:30 - 21:00
Mardi	11:30 - 21:00
Mercredi	11:30 - 21:00
Jeudi	11:30 - 21:00
Vendredi	11:30 - 22:00
Samedi	11:30 - 22:00
Dimanche	11:30 - 21:00

Téléphone

+33388474288

Site Web

https://bigfernand.com/restaurants/restaurant-big-fernand-strasbourg-shopping-promenade-coeur-alsace/?utm_campaign=Prove

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