04/10/2026
Bonjour à tous,
✨ 3 annonces à découvrir cette semaine ! ✨
Cette semaine, on vous réserve 3 rendez-vous à ne pas manquer 👀
🍽️ 1️⃣ Le menu de la semaine
Découvrez dès maintenant les petits plats qui vous attendent cette semaine !
Gnocchis, sauce fromage et jambon sec
Ou
Burrata, purée de betterave, huile pimentée
***
Retour du marché, sauce tomatée aux herbes, écrasé de pomme de terre
Ou
Poulet cuit basse température, beurre citronnée, frites
***
Poire confite comme une poire belle Hélène
Ou
Mousse exotique sur sablé et mangue fraiche
🍂 2️⃣ Un changement… et un nouveau menu !
Une nouveauté se prépare avec le passage au menu de saison d'Octobre. On vous dévoile ce qui change et toutes les saveurs qui l’accompagnent !
Thon : En tataki à la mangue et purée d’avocat épicé
ou
Poulet : En soupe grecque citron et orzo
ou
Ajo Blanco : Aux amandes, raisin blanc et vinaigre de xérès
ou
Proposition du moment
***
Canard : En confit, en cigare, sirop orange/ balsamique et butternut en plusieurs textures
ou
Retour du marché : En vapeur, sauce épicée et ses légumes
ou
Fenouil : Braisé au safran, féta fouettée
ou
Proposition du moment
***
Munster : En bavarois, crème de carottes au cumin
ou
Ananas /coco : En 3 textures et son sablé
ou
Marron/ Mandarine : En tartelette, confit de mandarine, crème d’amande et mousse marron
ou
Proposition du moment
🎁 3️⃣ Une surprise pour le 10 novembre au soir…
Et pour terminer la semaine en beauté, on vous prépare une petite surprise pour le 10 novembre au soir… 🤫✨
On ne vous en dit pas plus pour le moment… mais gardez bien cette date en tête !
📅 3 annonces, 3 découvertes… et peut-être quelques surprises !
Restez connectés pour ne rien manquer 👀
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