Viande à la ferme

06/10/2026

Mes chers clients,
Voici les propositions et dates des retraits de colis :
- vendredi 9 octobre 2026 à la ferme des églisières à QUESMY de 14hoo à 19hoo
- Samedi 10 octobre 2026 place Loonen à TRACY le mont de 9h30 à 12h00

AU DÉTAIL ET EN VITRINE
- bœuf : côte à l’os, entrecôtes, steaks poire merlan, bavette, filet de bœuf, tournedos, steaks hampe onglet araignée...
- volailles fermières : poulets à rôtir , cuisses et suprêmes de poulets

COLIS FLASH

COLIS BOEUF « noble » 6kg , 149€ le colis
rosbif, entrecôtes, steaks, tournedos

EN COLIS
- BŒUF :
Colis de bœuf « découverte »
10 kg à 169€ le colis sous vide
( tournedos, steaks, rosbif, bourguignon, steaks hachés, viande à bolognaise et merguez et/ou saucisses)

Colis de bœuf TRADITIONNEL
5 kg à 89€ le colis sous vide
( tournedos, steaks, rosbif,steaks hachés, bourguignon )

Colis de bœuf BURGER
5 kg à 89€ le colis sous vide
( tournedos , steaks, rosbif,steaks hachés, viande à bolognaise )

Colis de steaks hachés reconstitués
à 89€ le colis de 5kg

Colis de bourguignon ( paleron, macreuse, jumeau)
à 84€ le colis de 5 kg

Colis côte à l’os
110€ le colis de 5kg

Colis de viande hachée
à 84 € le colis de 5kg

Colis de viande à bolognaise
à 79€ le colis de 5kg

Colis de steaks ( poire, merlan...)
à 125€ le colis de 5kg

Colis de tournedos dans le filet
à 110€ le colis de 3kg

Colis de rosbif ( rumsteck ....)
à 125€ le colis de 5kg

Colis de pot au feu ( gîte, macreuse, plat de côté)
à 69€ le colis de 5kg

BARBECUE
Colis merguez : 3kg pour 48€ le colis
Colis saucisses : 3kg à 45€ le colis
Colis barbecue : 90€ le colis de 6 kg
Merguez, saucisse, andalouse, saucisses aux herbes, grillades et côtelettes

VOLAILLES FERMIERES

Colis 24 paupiettes à 14,90€/ kg

Colis poulets
Suprêmes et cuisses de pintades
Environ 8kg à 11,90€ /kg

Prenez soin de vous et de vos proches😷
Une très belle semaine 🌞
À très bientôt

Virginie et Sébastien GRÉGOIRE
FERME DES ÉGLISIÈRES
235 rue des églisières
60640 QUESMY
Tel : 0627272466 / 0344436165

04/10/2026

N’oubliez pas le traditionnel 🎃marché à Guiscard à l’occasion de la fête du potiron 🍯 ce dimanche 18 octobre 2026 de 9hoo à 17hoo organisée par le musée de la Patte d’oie .
Nous y serons présents comme chaque année, pensez déjà à réserver votre dimanche et à préparer votre commande

29/09/2026

Mes chers clients,
Voici les propositions et dates des retraits de colis :
- vendredi 2 octobre 2026 à la ferme des églisières à QUESMY de 14hoo à 19hoo
- Samedi 3 octobre 2026 place Loonen à TRACY le mont de 9h30 à 12h00

AU DÉTAIL ET EN VITRINE
- bœuf : côte à l’os, entrecôtes, steaks poire merlan, bavette, filet de bœuf, tournedos, steaks hampe onglet araignée...
- volailles fermières : pintades, cuisses et suprêmes de pintades

COLIS FLASH

COLIS BOEUF « noble » 6kg , 149€ le colis
rosbif, entrecôtes, steaks, tournedos

EN COLIS
- BŒUF :
Colis de bœuf « découverte »
10 kg à 169€ le colis sous vide
( tournedos, steaks, rosbif, bourguignon, steaks hachés, viande à bolognaise et merguez et/ou saucisses)

Colis de bœuf TRADITIONNEL
5 kg à 89€ le colis sous vide
( tournedos, steaks, rosbif,steaks hachés, bourguignon )

Colis de bœuf BURGER
5 kg à 89€ le colis sous vide
( tournedos , steaks, rosbif,steaks hachés, viande à bolognaise )

Colis de steaks hachés reconstitués
à 89€ le colis de 5kg

Colis de bourguignon ( paleron, macreuse, jumeau)
à 84€ le colis de 5 kg

Colis de viande hachée
à 84 € le colis de 5kg

Colis de viande à bolognaise
à 79€ le colis de 5kg

Colis de steaks ( poire, merlan...)
à 125€ le colis de 5kg

Colis de tournedos dans le filet
à 110€ le colis de 3kg

Colis de rosbif ( rumsteck ....)
à 125€ le colis de 5kg

Colis de pot au feu ( gîte, macreuse, plat de côté)
à 69€ le colis de 5kg

BARBECUE
Colis merguez : 3kg pour 48€ le colis
Colis saucisses : 3kg à 45€ le colis
Colis barbecue : 90€ le colis de 6 kg
Merguez, saucisse, andalouse, saucisses aux herbes, grillades et côtelettes

VOLAILLES FERMIERES

Colis 24 paupiettes à 14,90€/ kg

Colis pintades
Suprêmes et cuisses de pintades
Environ 4kg à 12,90€ /kg

Prenez soin de vous et de vos proches😷
Une très belle semaine 🌞
À très bientôt

Virginie et Sébastien GRÉGOIRE
FERME DES ÉGLISIÈRES
235 rue des églisières
60640 QUESMY
Tel : 0627272466 / 0344436165

23/09/2026

Mes chers clients,
Voici les propositions et dates des retraits de colis :
- vendredi 25 septembre 2026 à la ferme des églisières à QUESMY de 14hoo à 19hoo
- Samedi 26 septembre 2026 place Loonen à TRACY le mont de 9h30 à 12h00

AU DÉTAIL ET EN VITRINE
- bœuf : côte à l’os, steaks, poire/merlan, bavette, entrecôte/ faux filet, rosbif, tournedos…
- volailles fermières : poulets, pintades et canards à rôtir, cuisses et suprêmes de poulets, magrets et cuisses de canards, suprêmes et cuisses de pintades ….
- tripes cuisinées

EN COLIS

BŒUF :
Colis côte à l’os 5kg
110€ le colis

Colis steaks 5kg
110€ le colis

Colis tournedos 3kg
110€ le colis

Colis rosbif
125€ le colis

Colis entrecôtes / faux filet
125 le colis

BARBECUE
Colis merguez : 3kg pour 48€ le colis
Colis saucisses : 3kg à 45€ le colis
Colis barbecue : 90€ le colis de 6 kg
Merguez, saucisse, andalouse, saucisses aux herbes, grillades et côtelettes

VOLAILLES FERMIERES

Colis 24 paupiettes à 14,90€/ kg

Colis canards :
Cuisses, magrets et sauté
11, 90€/kg le colis d’environ

Colis pintades
Suprêmes et cuisses de pintades
Environ 4kg à 12,90€ /kg

Prenez soin de vous et de vos proches😷
Une très belle semaine 🌞
À très bientôt

Virginie et Sébastien GRÉGOIRE
FERME DES ÉGLISIÈRES
235 rue des églisières
60640 QUESMY
Tel : 0627272466 / 0344436165

16/09/2026

Mes chers abonnés,
Nous avons été accueilli ce mercredi 16 septembre à la salle communale de Ville par Mr Bruno Barcelère et ses collègues à l’occasion des 100 ans des Ets PIONEER SEMENCES pour servir ces quelques 150 convives.
Comme à notre habitude, nous avons servi un repas traditionnellement campagnard confectionnés que de produits locaux pour les régaler 😋
Assiettes de charcuterie, jambon à la broche, pommes de terre 🥔 et légumes 🌽 confits, plateau de fromage 🧀 et yaourts fermiers.
Nous les remercions de leur confiance accordée
Très belle soirée à vous tous

16/09/2026

16/09/2026

Jambon à la broche et pommes de terres confites, huummm😋😋😋

16/09/2026

Jambon à la broche😋😋😋

13/09/2026

Mes chers clients,
Voici les propositions et dates des retraits de colis :
- vendredi 18 septembre 2026 à la ferme des églisières à QUESMY de 14hoo à 19hoo
- Samedi 19 septembre 2026 place Loonen à TRACY le mont de 9h30 à 12h00

AU DÉTAIL ET EN VITRINE
- bœuf : côte à l’os, entrecôtes, steaks poire merlan, bavette, filet de bœuf, tournedos, steaks hampe onglet araignée...
- volailles fermières : poulets, cuisses et suprêmes de poulets

COLIS FLASH

COLIS BOEUF « noble » 6kg , 149€ le colis
rosbif, entrecôtes, steaks, tournedos

EN COLIS
- BŒUF :
Colis de bœuf « découverte »
10 kg à 169€ le colis sous vide
( tournedos, steaks, rosbif, bourguignon, steaks hachés, viande à bolognaise et merguez et/ou saucisses)

Colis de bœuf TRADITIONNEL
5 kg à 89€ le colis sous vide
( tournedos, steaks, rosbif,steaks hachés, bourguignon )

Colis de bœuf BURGER
5 kg à 89€ le colis sous vide
( tournedos , steaks, rosbif,steaks hachés, viande à bolognaise )

Colis de steaks hachés reconstitués
à 89€ le colis de 5kg

Colis de bourguignon ( paleron, macreuse, jumeau)
à 84€ le colis de 5 kg

Colis de viande hachée
à 84 € le colis de 5kg

Colis de viande à bolognaise
à 79€ le colis de 5kg

Colis de steaks ( poire, merlan...)
à 125€ le colis de 5kg

Colis de tournedos dans le filet
à 110€ le colis de 3kg

Colis de rosbif ( rumsteck ....)
à 125€ le colis de 5kg

Colis de pot au feu ( gîte, macreuse, plat de côté)
à 69€ le colis de 5kg

BARBECUE
Colis merguez : 3kg pour 48€ le colis
Colis saucisses : 3kg à 45€ le colis
Colis barbecue : 90€ le colis de 6 kg
Merguez, saucisse, andalouse, saucisses aux herbes, grillades et côtelettes

VOLAILLES FERMIERES

Colis 24 paupiettes à 14,90€/ kg

Colis poulets :
Cuisses, suprêmes, escalopes et sauté
11, 90€/kg le colis d’environ

Colis pintades
Suprêmes et cuisses de pintades
Environ 4kg à 12,90€ /kg

Prenez soin de vous et de vos proches😷
Une très belle semaine 🌞
À très bientôt

Virginie et Sébastien GRÉGOIRE
FERME DES ÉGLISIÈRES
235 rue des églisières
60640 QUESMY
Tel : 0627272466 / 0344436165