27/05/2026
🔔 NOUVELLE CARTE 🔔
C'est le moment de découvrir la nouvelle carte de La Compil', à déguster jusqu'au 27 juin 😋
Commencez l'apéro avec nos tartinades faites maison :
- l'incontournable chorizade 🍅
- la toscane (cœurs d'artichauts, fromage frais, tomates séchées, olives noires, cebettes) 🫒
Le camembert rôti tire sa révérence et laisse place à la burrata, ses tomates cerises rôties, ses graines et sa crème de vinaigre balsamique 😋
Côté sandwich, c'est le retour de nos bagels maison !
- pain au pavot, cream cheese, pastrami, tomates cerises, cornichons 🥒
- pain au pavot, purée d'olives noires de Rue Traversette, courgettes grillées à l'huile d'olive, tomates cerises, billes de mozzarella 🥯
Petit rappel, la planche mixte et l'assiette crispy font toujours partie de la carte, elles ne sont pas saisonnières 😉
Pour le dessert ou le goûter, laissez-vous tenter par notre dessert maison : la pannacotta vanille coulis de fraises et éclats de spéculoos 🍓 (pas encore figée au moment de la photo, d'où son absence 🤭)
À bientôt à La Compil' du Caviste 😊
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