L'Auberge de Pelleautier

L'Auberge de Pelleautier Restaurant tendance au design moderne. Cuisine créative au fil des saisons.

Située au cœur du village de Pelleautier, et à seulement quelques minutes de Gap, venez découvrir le charme de ce restaurant et la finesse de sa cuisine. Vous apprécierez le calme et la quiétude d’un village à la campagne avec une superbe vue sur les falaises de Céüse et la vallée de la Durance.

02/06/2026

L’Auberge de Pelleautier a eu le plaisir de faire le plein à l’occasion des repas de Pâques et de la Fête des Mères.

Ces dernières semaines ont été rythmées par de très beaux moments à l'Auberge de Pelleautier, à l'occasion de ces rendez-vous que vous nous avez fait l’honneur de partager avec nous.

Nous avons eu le plaisir d'accueillir de nombreuses familles et de partager avec vous des instants précieux, placés sous le signe de la gourmandise, de l'élégance et de la convivialité.

À travers chacun de ces services, vous avez contribué à faire vivre l'esprit de notre maison : celui d'une table où l'on se retrouve, où l'on célèbre les belles occasions et où l'on prend le temps de savourer l'instant.

Nous adressons nos plus sincères remerciements à tous ceux qui nous ont accordé leur confiance. Votre fidélité est une source de motivation et de fierté pour l'ensemble de notre équipe.

Le printemps s'est désormais installé dans nos assiettes avec notre nouvelle carte de saison, mettant à l'honneur les produits du moment et les saveurs printanières. Une belle occasion de venir découvrir nos nouvelles inspirations culinaires.

Au plaisir de vous accueillir prochainement pour poursuivre ensemble cette belle parenthèse gourmande.

Très belle semaine à tous.😀

✨ Le Dimanche des Mamans ✨Une table, une famille, un beau moment 💛Parce qu’elles méritent le plus beau des repas, nous v...
20/05/2026

✨ Le Dimanche des Mamans ✨
Une table, une famille, un beau moment 💛

Parce qu’elles méritent le plus beau des repas, nous vous accueillons pour une parenthèse gourmande et chaleureuse 🌸

📞 Réservation conseillée.
fans

Tic… Tac… Tic… Tac… ⏳⏳⏳😀Vous avez peut-être repéré l’incontournable du calendrier des spécialités 2025/2026… 😍Celui qui ...
09/04/2026

Tic… Tac… Tic… Tac… ⏳⏳⏳😀

Vous avez peut-être repéré l’incontournable du calendrier des spécialités 2025/2026… 😍
Celui qui sent bon la Provence, qui fait vibrer les amateurs de cuisine authentique,
celui qu’on adore… surtout quand il est préparé dans les règles de l’art 😜

👉 Pour ce mois : les Pieds et Paquets 🐑✨

Servis à volonté du vendredi au dimanche, uniquement les week-ends et sur réservation.
(Disponibles aussi en semaine pour les grandes tablées 👨‍👩‍👧‍👦)

Une sélection rigoureuse des produits
Des paquets façonnés avec soin, selon la tradition
Une cuisson lente et maîtrisée pour un fondant incomparable
Une sauce riche et parfumée à la tomate, ail et herbes 🌿
Des saveurs généreuses, typiques de notre terroir
Un assaisonnement précis 👌

Le tout travaillé avec le savoir-faire et la passion de l’équipe 😋

Amateurs de tradition et de cuisine provençale.

On est prêts.
À vous de jouer 😜😜
@super fans

Bonjour à Tous,Petit message pour vous informer que le restaurant est complet ce dimanche😜, nous ne prenons donc plus de...
03/04/2026

Bonjour à Tous,

Petit message pour vous informer que le restaurant est complet ce dimanche😜, nous ne prenons donc plus de réservation !!!

Reste à se projeter pour lundi ⏳⏳

Passez de bonnes Fêtes de Pâques😇😇

Le printemps arrive doucement...
Voici notre Menu de Pâques proposé le Dimanche 5 avril et le Lundi 6 avril 2026.
Réservations conseillées au 04.92.57.92.65

Le printemps arrive doucement...Voici notre Menu de Pâques proposé le Dimanche 5 avril et le Lundi 6 avril 2026.Réservat...
30/03/2026

Le printemps arrive doucement...
Voici notre Menu de Pâques proposé le Dimanche 5 avril et le Lundi 6 avril 2026.
Réservations conseillées au 04.92.57.92.65

Tic… Tac… Tic… Tac… ⏳⏳⏳😀Si vous avez parcouru le calendrier des spécialités 2025/2026…la voilà 😍 celle qui fait parler, ...
02/03/2026

Tic… Tac… Tic… Tac… ⏳⏳⏳😀

Si vous avez parcouru le calendrier des spécialités 2025/2026…
la voilà 😍 celle qui fait parler, celle qui rassemble les puristes,
celle qu’on aime… ou qu’on adore encore plus quand elle est bien préparée 😜
Pour ce mois de Mars : la Tête de Veau 🐮✨
Spécialité servie à volonté du vendredi au dimanche,
uniquement les week-ends sur réservation.
Possibilité en semaine pour les grandes tablées !!

Une sélection rigoureuse,
une préparation minutieuse,
une cuisson lente et maîtrisée pour une texture fondante à souhait…
Une sauce gribiche relevée comme il se doit 🥚🌿
des légumes de saison parfaitement cuits pour accompagner,
un assaisonnement précis… 👌
Le tout travaillé avec le savoir-faire et la passion de l’équipe de l’Auberge de Pelleautier 😋
Amateurs de tradition et de générosité…, pas de compromis,
juste une tête de veau comme elle doit être.
On est prêts.
À vous de jouer 😜😜

Tic... Tac... Tic... Tac ⏳⏳⏳Avis aux retardataires.....dernier week-end  "Jailles"...ce vendredi et samedi, midi et soir...
26/02/2026

Tic... Tac... Tic... Tac ⏳⏳⏳
Avis aux retardataires.....dernier week-end "Jailles"...
ce vendredi et samedi, midi et soir ainsi que dimanche midi.
Tous ceux qui les ont dégusté se sont régalés, alors ne ratez pas cette occasion!!
Bien sûr, c'est sur réservation.😉
Merci de partager !!!

15/02/2026

😜L’Auberge de Pelleautier a fait salle comble pour la Saint-Valentin, et quelle magnifique soirée nous avons partagée…

Entre saveurs délicates, assiettes gourmandes et instants de complicité, vous avez donné à cette soirée une atmosphère aussi chaleureuse que raffinée.

Merci à chacune et chacun d’avoir choisi notre table pour célébrer l’amour et les plaisirs de la gastronomie. Votre confiance et votre enthousiasme sont la plus belle récompense pour toute notre équipe.

Nous vous souhaitons une très belle semaine, et avons hâte de vous retrouver.

✨ Découvrez notre menu Saint-Valentin, imaginé pour célébrer l’amour autour d’un moment gourmand et raffiné.Sur réservat...
10/02/2026

✨ Découvrez notre menu Saint-Valentin, imaginé pour célébrer l’amour autour d’un moment gourmand et raffiné.
Sur réservation : 04.92.57.92.65

Adresse

Pelleautier
05000

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 15:00
18:30 - 23:30
Mardi 08:30 - 15:00
Jeudi 08:30 - 15:00
18:30 - 23:30
Vendredi 08:30 - 15:00
18:30 - 00:00
Samedi 08:30 - 15:00
18:30 - 00:00
Dimanche 09:30 - 15:30
18:30 - 23:30

Téléphone

+33492579265

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque L'Auberge de Pelleautier publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à L'Auberge de Pelleautier:

Partager