17/06/2026
⏱️J-3⏱️
J’ai travaillé tout la nuit pour mettre au point de post
À l’heure où je m’apprête à tourner la page de 48 années passées chez Giovanni, une phrase de mon père me revient souvent :
« Il est très important de savoir d’où l’on vient. »
Nous venions d’un quartier populaire de Naples. Nous n’avions pas grand-chose, mais nous avions l’essentiel : le goût du travail, le respect des autres, le sérieux, la famille et la fierté de nos origines.
Mon père m’a appris qu’il ne fallait jamais avoir honte de ses racines et qu’il fallait toujours se souvenir d’où l’on vient. Ces valeurs m’ont accompagné toute ma vie et ont guidé chaque journée passée derrière les portes de Chez Giovanni.
Avec mes parents d’abord, puis avec mon épouse et mes filles, nous avons essayé de faire vivre cette belle aventure familiale dans un esprit de travail, de partage et de sincérité.
Aujourd’hui, en prenant ma retraite, je repense avec émotion à ce chemin parcouru et à toutes les personnes qui l’ont rendu possible.
Merci à ma famille, merci à mes équipes, et merci à vous, chers clients, qui avez fait partie de notre histoire pendant toutes ces années.
Je pars le cœur rempli de souvenirs et de gratitude.
Ciao, ciao et merci pour tout.
Giovanni
