Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 15:00 18:30 - 23:00 Mercredi 12:00 - 15:00 18:30 - 23:00 Jeudi 12:00 - 15:00 18:30 - 23:00 Vendredi 12:00 - 15:00 18:30 - 23:00 Samedi 12:00 - 15:00 18:30 - 23:00 Dimanche 12:00 - 15:00 18:30 - 23:00

Saveurs de chengdu

Name: Saveurs de chengdu
Address: 46 Rue Richer, Paris, 75009, FR
Telephone: +33142464309
Price range: £

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France
Paris
Saveurs de chengdu

Saveurs de Chengdu vous fait découvrir la gastronomie de Sichuan, réputée pour son goût relevé,épicé et la richesse de ses saveurs.

Bienvenue sur la page du restaurant "Saveurs de Chengdu"! Petit restaurant de cuisine sichuanaise authentique. Ambiance détendue, chaleureuse et simple. Saveurs de Chengdu vous propose de nombreux plats pour partir à la découverte de la gastronomie de Sichuan (sìchuān cài, 四川菜 ), elle est réputée pour son goût relevé ,et la richesse de ses saveurs qui jouent sur toute la palette des goûts, du pl

us épicé au plus doux. Nous vous proposons une lecture de notre carte en fonction du degré de piments que vous appréciez mais aussi de nombreux plats non pimentés. Nous vous recommandons de goûter à au moins une de nos spécialités : le poulet aux cacahuètes (poulet KungPao), le porc cuit en deux temps, les lanières de porc sautées aux épices et à la sauce pimentée (Yuxiang Rousi), le tofu épicé (Mapo Doufu), les abats à la façon du couple marié (Fuqi Feipian), le poulet de Chongqing frit et épicé (Chongqing Laziji), les nouilles DanDan (Dandan Mian), le poulet Bangbang (Bangbang Ji) ou encore la célèbre fondue sichuanaise (Sichuan Huoguo). Apportez votre famille et vos amis!

25/03/2019

Nouille froide, très pimenté. Heart broken noudles en anglais, cela veut dire qu'on va pleurer en mangeant. Proposé par Sichuan saveurs de Chengdu. 46 rue Richer 75009

01/01/2016

Bonne et heureuse année 2016, remplie de joies personnelles, de satisfactions professionnelles, de petits bonheurs éternels, pour vous et pour tous vos proches.

28/12/2015

Haricots verts frits à sec, façon Sichuan
Frire à sec est un mode de cuisson souvent employé dans la cuisine Sichuannaise. Il consiste à faire frire les aliments avec plus d’huile que pour une friture classique, jusqu’à ce qu’ils deviennent presque secs et très savoureux.

24/12/2015

Merry Christmas!

19/12/2015

Marmite de poisson épicée du Sichuan,tout rouge!

18/12/2015

Poulet Bang Bang, c'est quoi ça? C'est le filet de poulet poché, ensuite attendri par des coups de bâton (Bang en chinois) et puis coupé en fines lamelles avec les mains. "Bang Bang" signifie à la fois le bâton et l'onomatopée du bruit de tape. Ce poulet est servi avec une sauce bien relevée. Une spécialité du Sichuan.

17/12/2015

notre spécialité: raviolis dans la sauce rouge de Sichuan.Faites raviolis cuire dans l'eau et mettez la sauce de soja rouge et l'huile rouge aux piments dans un bol, ajoutez la purée d'ail.
Ajoutez les raviolis cuits et dégustez aussitôt !

16/12/2015

Poulet impérial à la Sichuanaise,C’est un plat classique du Sichuan mieux connu en Occident sous le nom de «Poulet Gōng Bǎo», probablement associé à un préfet du Sichuan du 19e siècle, dont le titre était «Gōng Bǎo» ou gardien du palais.Ce plat séduira votre palais avec sa large gamme de goûts et arrière-goûts: épicés, poivrés, savoureux, légèrement doux et aigres.

27/09/2015

Bonne Fête de la Lune!!!Ce soir vous mangerez le yuebing (gâteaux de lune)?

25/09/2015

chez nous,les très bons plats "boeuf sauté"!

14/09/2015

Nouilles Dandan
« dan » désigne la palanche en bambou qui sert à transporter le parfait attirail du colporteur de rue pour vendre ses nouilles, l'image de la street food commune à toute l'Asie. Il s’agit de délicieuses nouilles épicées servies avec de la viande hachée marinée, et parsemée d’oignons.
Miam miam!

29/08/2015

Il existe en cuisine chinoise traditionnelle un style de préparation tout à fait particulier: le « fenzheng » (粉蒸 [fěnzhēng]).

cette technique de cuisine consiste à faire cuire à la vapeur des aliments qui ont été préalablement enrobés de farine de riz.

Goûtez notre spécialité

Adresse

46 Rue Richer
Paris
75009

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 15:00
	18:30 - 23:00
Mercredi	12:00 - 15:00
	18:30 - 23:00
Jeudi	12:00 - 15:00
	18:30 - 23:00
Vendredi	12:00 - 15:00
	18:30 - 23:00
Samedi	12:00 - 15:00
	18:30 - 23:00
Dimanche	12:00 - 15:00
	18:30 - 23:00

Téléphone

+33142464309

Site Web

http://saveursdechengdu.com/

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