Dersou

25/02/2023

Rejoignez-nous : nous recherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine. Expérience en restauration 2 ans minimum. Temps complet 4 jours, 3 jours de repos. Pas de coupure, service du soir uniquement du mardi au samedi. Envoyez nous vos cv 🙏🏼

01/09/2022

🍅
Datterino, artichaut, fraise, Laguiole
📷

26/08/2022

🎣
Turbot, beurre blanc, fleur de courgettes, palourdes
📷

07/07/2022

04/07/2022

Amuse-bouches 👄
🎥

03/07/2022

🪑

27/06/2022

Maigre, kombu, concombre, raifort, livèche 🐟

26/06/2022

Datterino, artichaut, fraise, Laguiole 🍅

25/06/2022

We are back. We have the honor to present to you Dersou 2.0
🙌🏻

🎥

15/03/2022

🙏🏼