Le Vaisseau Vert

Le Vaisseau Vert Un lieu unique où savourer un repas et boire un verre dans un cadre élégant, à l'esthétique dépouillée, conçu et réalisé par le sculpteur Philippe ANGOT.

Un lieu : le Vaisseau Vert
Un sculpteur : Philippe ANGOT
Deux associés : Stéphanie et Erwan Dobbs
Un chef : Shin Okusa

Une combinaison pour créer un lieu unique où savourer un repas et boire un verre dans un cadre élégant, à l'esthétique dépouillée, alliant la douceur des tonalités à la chaleur des matières. Nous vous proposons d’embarquer dans notre vaisseau, entièrement conçu et réalisé par

le sculpteur Philippe ANGOT, et partir à la découverte de la cuisine raffinée et créative de notre chef Shin OKUSA.

Concert au Vaisseau Vert. Venez écouter un jeune violoniste sensible et talentueux puis vous régaler: bons mets, bons vi...
05/05/2017

Concert au Vaisseau Vert. Venez écouter un jeune violoniste sensible et talentueux puis vous régaler: bons mets, bons vins Ce sera Dimanche 14 Mai. Les places sont limitées.

05/11/2015

Régal sur photos à suivre...
En attendant, venez goûter!

Son credo: s'approcher toujours plus de l'essentiel.Sa règle: le produit, le produit, le produit ! (et il en sait un bou...
05/11/2015

Son credo: s'approcher toujours plus de l'essentiel.

Sa règle: le produit, le produit, le produit ! (et il en sait un bout.)

Sa cuisine: créative - à la fois simple et sophistiquée - gourmande

Le Vaisseau Vert poursuit sa route avec un nouveau Chef!Il s'appelle Masahide Ikuta.Son parcours: l'Ami Jean, Agapé, Mon...
05/11/2015

Le Vaisseau Vert poursuit sa route avec un nouveau Chef!
Il s'appelle Masahide Ikuta.
Son parcours: l'Ami Jean, Agapé, Mon Vieil Ami, Asador Etxebarri.
En tant que Chef: Table, le resto de Bruno Verjus et Encore avec Franck Aboudharam.

Les coulisses du Vaisseau Vert
02/07/2015

Les coulisses du Vaisseau Vert

Prémisses...Juste pour les yeux!
22/06/2015

Prémisses...
Juste pour les yeux!

Jérémy Moscovici pose ses valises au Vaisseau Vert
22/06/2015

Jérémy Moscovici pose ses valises au Vaisseau Vert

22/06/2015

Le Vaisseau Vert change de cap!
C'est Jérémy Moscovici qui prend les commandes en cuisine.
Il vous emportera vers les horizons qui ont peuplés ses nombreux voyages, Londres-Tokyo-Tahiti, pour partager avec vous les couleurs, les lumières de ces contrées lointaines et vous donner à savourer des saveurs uniques qui qualifient sa signature culinaire.
Embarquez et laissez-vous guider...

26/02/2015

LE VAISSEAU VERT RECRUTE UNE SERVEUSE, PARLANT ANGLAIS, DOUÉE D'ÉLÉGANCE ET DE SIMPLICITÉ.
HORAIRES À DÉFINIR.
ENVOYER CV + PHOTO À [email protected]

Joerg Lehmann au Vaisseau Vert,Episode 2: LES PLATS.Attention, l'heure du déjeuner approche. Redoutable!
06/02/2015

Joerg Lehmann au Vaisseau Vert,
Episode 2: LES PLATS.
Attention, l'heure du déjeuner approche. Redoutable!

Joerg Lehmann est photographe et publie dans de nombreux magazines dans le monde, entre autres pour la rubrique gastrono...
05/02/2015

Joerg Lehmann est photographe et publie dans de nombreux magazines dans le monde, entre autres pour la rubrique gastronomie.
Il a fait escale au Vaisseau Vert pour le compte de "Chefshout", nouvelle web-revue des bonnes adresses gustatives, pour le plaisir de ses yeux...et des nôtres.
Episode 1 - LE LIEU

Adresse

10, Rue De Parme
Paris
75009

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:30
Mardi 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Samedi 19:30 - 22:30

Téléphone

01 49 70 03 55

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