29/07/2026
Il y a des plats qui traversent les saisons.
Et puis il y a le Giny Germain.
Depuis près de dix ans, il accompagne les débuts de soirée chez Poulette. Il a vu passer des premiers rendez-vous, des anniversaires, des retrouvailles, des soirées qui se sont prolongées un peu plus que prévu…
Au fil du temps, il est devenu bien plus qu’un cocktail de la carte : un incontournable.
Quelle fierté de le retrouver aussi dans Drinking French de David Lebovitz. David Lebovitz
Il y a sûrement une histoire derrière votre premier Giny Germain. Racontez-nous en commentaire, on est curieux de les lire. 🍸
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Some dishes come and go with the seasons.
Then there’s the Giny Germain.
For almost ten years, it has been part of the start of countless evenings at Poulette. It has witnessed first dates, birthdays, reunions, and nights that lasted a little longer than expected…
Over the years, it has become much more than just another cocktail on the menu — it’s one of our signatures.
We were incredibly proud to see it featured in David Lebovitz’s Drinking French.
We’re sure there’s a story behind your first Giny Germain. Share it with us in the comments — we’d love to hear it. 🍸
