Laurent Moreno Chef Pâtissier

Name: Laurent Moreno Chef Pâtissier
Address: Paris, FR
Telephone: +33663182252

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Laurent Moreno Chef Pâtissier

Chef Pâtissier

Training and consulting,Master Class I evaluate what is needed, your issues and give a fully comprehensive audit.

Formation et Conseils

Je me déplace dans vos locaux, que vous soyez artisan ou industriel (en France et à l'international)
afin d'évaluer vos besoins, problématiques et demandes particulières à partir d'un audit complet. laurent Moreno vous propose une prestation à la carte si vous souhaitez :

- une création de produit/carte
- une formation de votre personnel sur des tâches spécifiques, et de no

uvelle technique
- une réalisation artistique : sucre, chocolat,
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vous épauler dans vos démarches administratives. Training and consulting

I come to your location whether you be a craftsman of an establishment (in France or international). laurent Moreno offers you a personalised program in which you choose from the following options :

- Creating new products and menus
- Training your staff in specific areas as well as teaching the latest techniques.
- Artisctic show-pieces in sugar, chocolate

If you have any inquiries or wish for more information do not hesitate to contact me

Me desplazo en sus locales, que Usted sea artesano u industrial (en Francia y al internacional) en fin
de evaluar sus necesidades, problemáticas y demandas particulares a partir de una auditoría completa. laurent Moreno propone una prestación a la carta si Usted desea:

- una creación de producto/carta
- una formación de su plantilla sobre tareas específicas, y nuevas técnicas
- una realización artística: azúcar, chocolate

Si Usted tiene cualquier pregunta o desea más información, no dude en contactarme.

23/02/2026

Quel week-end de folie à Limoux !!! 🎭🔥
Hier, le Carnaval de toutes les bandes a littéralement enflammé la ville ! Toutes les bandes réunies, les cuivres qui résonnent, les confettis qui volent, les rires qui éclatent… Une ambiance incroyable où traditions et bonne humeur se mêlent dans une explosion de couleurs et d’énergie !
Et samedi… cap sur le Carnaval du Monde 🌍 ! Un tour du globe festif au cœur des rues limouxines : plumes majestueuses, costumes flamboyants, danses endiablées et sourires partout ! Une véritable vague de joie qui a embarqué petits et grands dans un tourbillon magique.
Le Carnaval de Limoux n’est pas seulement une fête, c’est une institution, une fierté, une tradition vivante qui fait vibrer toute la région depuis des générations. Et on comprend pourquoi… c’est tout simplement exceptionnel ! 🎉
Un immense bravo à toutes les bandes, aux musiciens et à tous ceux qui font vivre cette merveilleuse tradition.
Vivement la prochaine sortie ! 🎶🔥

15/02/2026

Retour sur ma dernière Masterclass Pâtisserie, Chocolaterie & Confiserie
Un moment de transmission, de précision et de passion autour de créations gourmandes et techniques.
Lors de cette masterclass, nous avons exploré les textures, les équilibres et les saveurs en travaillant avec des produits d’exception :
@ Louis François
@ Cointreau Gastronomie
@ Cacao Barry
professionel

Du travail du chocolat aux confiseries fines, en passant par des créations fruitées et élégantes, chaque détail a été pensé pour sublimer la matière première et révéler toute sa richesse aromatique.
Merci aux participants pour leur engagement, leur curiosité et leur exigence.
La pâtisserie est un art de partage.
À très bientôt pour une prochaine immersion gourmande.
LouisFrancois CointreauGastronomie Silikomart professionel

01/01/2026

Au cours de l’année écoulée, nous avons ouvert chaque jour les portes de notre chocolaterie pour vous, en créant des saveurs capables d’apporter de la joie : des cubes de praliné, des caramels fondants, des tablettes de chocolat intenses et des collections uniques, préparées avec soin et beaucoup d’amour.
Nous vous remercions pour votre confiance, pour vos petites et grandes célébrations auxquelles nous avons eu le bonheur de participer 💫
Que la nouvelle année vous apporte des moments de calme et de lumière, des rencontres qui réchauffent, et des instants de joie qui arrivent à l’improviste. Que votre propre bonheur vous trouve sans faute, et nous serons heureux de faire partie de ces instants doux en 2026 ❤️

Throughout the past year, we opened the doors of our chocolaterie every day for you, creating flavours meant to bring joy: praline cubes, silky caramels, rich chocolate bars, and unique collections crafted with care and love.
We thank you for your trust, and for the small and big celebrations in which we were lucky to take part 💫
May the new year bring you moments of peace and light, meetings that warm your heart, and joy that appears unexpectedly. May your own happiness surely find you, and we will be delighted to be part of these sweet moments in 2026 ❤️

Adresse

Paris

Téléphone

+33663182252

Site Web

https://lebonheurparis.com/

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