Le Sergent Recruteur Paris

24/04/2024

Connaissez-vous Aurélien, notre chef sommelier qui a rejoint nos équipes il y a maintenant 2 ans ?

Il saura vous conseiller sur un accord mets et vins en fonction de vos exigences et de vos préférences.

Crédit photo : Julie Limont



MICHELIN Guide
Gault&Millau France

22/06/2023

Bouillabaisse rafraîchie en consommé
A la carte

22/06/2023

Thon rouge en marinade fumée, mimosas cannelloni de concombre, avocat givré au shiso
A la carte du Le Sergent Recruteur Paris

21/10/2022

A la carte du , Anguille mi-fumée, puis dorée au beurre d’orange cardamome, radis daïkon confit, concombre relevé par un raifort de green meat, pommes soufflées.

30/08/2022

Le Sergent Recruteur et son équipe,passent à des objectifs supérieurs, pour mener à bien nos ambitions, nous recherchons 2 sous/chefs et un chef de parti pâtissier. Nous fermons le dimanche/ lundi et le mardi au déjeuner. 4 jours pour Noël 15 jours en février. 1 mois en août. Et tous les jours fériés. Pour tout autres renseignements, n’hésitez pas à nous contacter. Le challenge, la persévérance, la remise en question, aller plus loin au fil des jours, sont notre politique, et tout cela dans une ambiance et une équipe extraordinaire !!

05/08/2022

Un dîner en accord avec les vins à la , une sommellerie d’une remarquable gentillesse et de professionnalisme, merci à tous

12/06/2022

Être entouré par des belles personnes sincères et professionnelles, nous permettra à tous d’aller plus loin et plus vite

24/05/2022

Merci Edgar Magazine !

L'univers du luxe au masculin. Edgar est un magazine de mode pour hommes avec les dernières tendances beauté, lifestyle, art, high-tech, montres, horlogerie, auto, moto

01/03/2022

Merci Paris Capitale !

20/02/2022

Moment hors du temps chez . Quelle Claque !! Des émotions à chaque plat!! Merci Olivier ainsi qu’à tes équipes pour votre chaleureux accueil 🙏🏻 #⭐️⭐️ 🔪

18/02/2022

Ma route des vins se tourne aussi vers les eaux de vie et liqueurs, quelle grande découverte la distillerie Metté !! Un choix de 80 eaux de vie et une bonne vingtaine de liqueurs. J’ai été impressionné par la technique ultra aboutie, l’originalité des fruits et plantes distillées, le plus surprenant sont les saveurs retranscrites à l’identique du fruit original
Je dis RESPECT !!
Merci pour votre accueil 🙏🏻🙏🏻🙏🏻