Le Colimaçon

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Le Colimaçon 🇫🇷 Restaurant Français Bistronomique📍Paris, Le Marais 🔑 Ouvert tous les soirs (midi + soir dim.)
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Toute l'équipe du colimaçon du Marais est heureuse de vous recevoir chaque soir de 18h45 à 22h45 du lundi au samedi et de 12h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h45 le dimanche ! Notre restaurant est plongé au coeur du Marais, rue Vieille du Temple ! Un joli quartier parisien historique, situé dans une partie des 3ᵉ et 4ᵉ arrondissements de Paris, sur la rive droite de la Seine ! A l'ardoise tous les soirs, nos spécialités à base de produits frais et les incontournables du colimaçon, des plats bistronomiques typiques Français ! En entrée laissez-vous séduire par nos escargots en persillades, suivi de notre délicieux magret de canard et finissez votre repas par une touche sucrée : pain perdu accompagné de sa glace caramel à la fleur de sel de Camargue ! Nous serions ravis de vous accueillir au Colimaçon...Gastronomiquement vôtre.

Un grand classique, à la façon du Colimaçon. 🥩Filet de bœuf, pomme Anna fondante et sauce forestière généreuse.EN : A ti...
05/11/2026

Un grand classique, à la façon du Colimaçon. 🥩
Filet de bœuf, pomme Anna fondante et sauce forestière généreuse.

EN : A timeless classic, the Colimaçon way. 🥩
Beef fillet, served with melt-in-the-mouth pommes Anna and a rich forest mushroom sauce.

𝐿𝑒 𝐶𝑜𝑙𝑖𝑚𝑎𝑐̧𝑜𝑛
♡ N’oubliez pas de réserver votre table via notre site internet ⁠(lien en bio)⁣⁣⁣⁣⁣
📍 44, rue Vieille du Temple - Le Marais, 75004 Paris⁣⁣⁣⁣⁣
📆 Open every dinner (from 6:30pm) + Sunday lunch

De la Sologne au cœur du Marais 🍄Les saveurs d’automne s’invitent à la carte du Colimaçon :🍄 Poêlée de cèpes de Sologne,...
03/11/2026

De la Sologne au cœur du Marais 🍄

Les saveurs d’automne s’invitent à la carte du Colimaçon :
🍄 Poêlée de cèpes de Sologne, cognac, œuf poché et jus de volaille
🥄 Crémeux de cèpes, ail, échalotes, vin blanc et croûtons
🍂 Velouté d’automne : Potager de Noras, croûtons et pesto

Des assiettes généreuses et de saison, à découvrir en ce moment. 🤎

EN : From Sologne to the heart of the Marais 🍄

Autumn flavours are making their way onto the menu at Le Colimaçon:
🍄 Sologne porcini mushrooms sautéed with Cognac, poached egg and chicken jus
🥄 Creamy porcini soup with garlic, shallots, white w**e and croutons
🍂 Autumn velouté: Noras vegetable garden, croutons and pesto

Generous, seasonal dishes to discover now. 🤎

𝐿𝑒 𝐶𝑜𝑙𝑖𝑚𝑎𝑐̧𝑜𝑛
♡ N’oubliez pas de réserver votre table via notre site internet ⁠(lien en bio)⁣⁣⁣⁣⁣
📍 44, rue Vieille du Temple - Le Marais, 75004 Paris⁣⁣⁣⁣⁣
📆 Open every dinner (from 6:30pm) + Sunday lunch

De la Sologne au cœur du Marais 🍄.Il y a quelques jours, l’un de nos collaborateurs a cueilli près de 40 kg de cèpes fra...
29/10/2026

De la Sologne au cœur du Marais 🍄.
Il y a quelques jours, l’un de nos collaborateurs a cueilli près de 40 kg de cèpes frais dans les forêts de Sologne.

Une récolte exceptionnelle, aujourd’hui à découvrir au Colimaçon :
🍄 Poêlée de cèpes au cognac, œuf poché et jus de volaille
🥄 Crémeux de cèpes, ail, échalotes, vin blanc et croûtons

EN : From Sologne to the heart of Le Marais 🍄
A few days ago, one of our team members picked nearly 40 kg of fresh porcini mushrooms in the forests of Sologne.

An exceptional harvest, now on the menu at Le Colimaçon:
🍄 Sautéed porcini mushrooms with Cognac, poached egg and chicken jus
🥄 Creamy porcini soup with garlic, shallots, white w**e and croutons

𝐿𝑒 𝐶𝑜𝑙𝑖𝑚𝑎𝑐̧𝑜𝑛
♡ N’oubliez pas de réserver votre table via notre site internet ⁠(lien en bio)⁣⁣⁣⁣⁣
📍 44, rue Vieille du Temple - Le Marais, 75004 Paris⁣⁣⁣⁣⁣
📆 Open every dinner (from 6pm) + Sunday lunch

Des plats qui marquent, une table près de la fenêtre, un dîner en amoureux… et même des fiançailles célébrées chez nous ...
28/10/2026

Des plats qui marquent, une table près de la fenêtre, un dîner en amoureux… et même des fiançailles célébrées chez nous 🥲.

Vos mots racontent Le Colimaçon mieux que nous ne pourrions le faire. Merci ❤️.

𝐿𝑒 𝐶𝑜𝑙𝑖𝑚𝑎𝑐̧𝑜𝑛
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Œufs bio, mayonnaise à la truffe d’été 💘.Un grand classique, version Colimaçon.EN : Organic eggs with summer truffle may...
23/10/2026

Œufs bio, mayonnaise à la truffe d’été 💘.
Un grand classique, version Colimaçon.

EN : Organic eggs with summer truffle mayonnaise 💘.
A true classic, the Colimaçon way.

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Fondante, fumée, généreuse 🤤. La poitrine de cochon « Roi Rose » de Touraine, sa purée de pommes de terre et sa sauce cu...
21/10/2026

Fondante, fumée, généreuse 🤤.
La poitrine de cochon « Roi Rose » de Touraine, sa purée de pommes de terre et sa sauce cumin & miel.

EN : Tender, smoky and generous 🤤.
“Roi Rose” pork belly from Touraine, served with mashed potatoes and a cumin & honey sauce.

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Un grand Pauillac à la table du Colimaçon. 🍷 2017, Grand Cru Classé en 1855 : un vin élégant et précis, aux notes de fru...
17/10/2026

Un grand Pauillac à la table du Colimaçon. 🍷
2017, Grand Cru Classé en 1855 : un vin élégant et précis, aux notes de fruits rouges, de chocolat, de menthe et d’eucalyptus, porté par des tanins délicats et une belle fraîcheur.
À savourer le temps d’un dîner dans le Marais.

EN : A great Pauillac at the table of Le Colimaçon. 🍷
Château Pontet-Canet 2017, a Grand Cru Classé since 1855: an elegant and precise w**e with notes of red berries, chocolate, mint and eucalyptus, delicate tannins and a beautiful freshness.
To be savoured over dinner in the heart of the Marais.

𝐿𝑒 𝐶𝑜𝑙𝑖𝑚𝑎𝑐̧𝑜𝑛
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Les coquilles Saint-Jacques s’invitent à table. 🤍Au beurre persillé, accompagnées de riz aux céréales.EN : Scallops take...
15/10/2026

Les coquilles Saint-Jacques s’invitent à table. 🤍
Au beurre persillé, accompagnées de riz aux céréales.

EN : Scallops take center stage.
With parsley butter and multigrain rice.

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Au Colimaçon, la curiosité est toujours une bonne excuse pour passer à table.EN : At Le Colimaçon, curiosity is always a...
13/10/2026

Au Colimaçon, la curiosité est toujours une bonne excuse pour passer à table.

EN : At Le Colimaçon, curiosity is always a good excuse to sit down at the table.

𝐿𝑒 𝐶𝑜𝑙𝑖𝑚𝑎𝑐̧𝑜𝑛
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📍 44, rue Vieille du Temple - Le Marais, 75004 Paris⁣⁣⁣⁣⁣
📆 Open every dinner (from 6pm) + Sunday lunch

Adresse

44 Rue Vieille Du Temple
Paris
75004

Heures d'ouverture

Lundi 18:30 - 23:00
Mardi 18:30 - 23:00
Mercredi 18:30 - 23:00
Jeudi 18:30 - 23:00
Vendredi 18:30 - 23:00
Samedi 18:30 - 23:00
Dimanche 12:30 - 15:00
18:30 - 23:00

Téléphone

+33148871201

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