Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:30 - 14:00 19:30 - 22:30 Mercredi 12:30 - 14:00 19:30 - 22:30 Jeudi 12:30 - 14:00 19:30 - 22:30 Vendredi 12:30 - 14:00 19:30 - 22:30 Samedi 12:30 - 14:00 19:30 - 22:30

Restaurant Alan Geaam

Name: Restaurant Alan Geaam
Address: 19 Rue Lauriston, Paris, 75016, FR
Telephone: +33145009400
Price range: £££
Rating: 5

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France
Paris
Restaurant Alan Geaam

Étoilé au Guide Michelin, par le chef d’origine libanaise Alan Geaam
(232)

22/04/2026

L’Asperge
Coques et couteaux en marinière, citron noir.

Une touche de printemps à table. 🌿

10/04/2026

Le Bœuf Maturé

Le geste juste,
avant la dégustation.

20/03/2026

Depuis 2018, une étoile nous accompagne…
année après année.

Mais au-delà de cette reconnaissance,
ce sont surtout des moments partagés, des émotions,
et une histoire que nous écrivons ensemble.

Rien de tout cela ne serait possible sans mon équipe,
engagée chaque jour avec exigence et passion.

Et surtout, rien n’aurait de sens sans vous.
Votre confiance, votre présence, votre fidélité…
c’est vous qui donnez vie à cette maison.

Merci de faire partie de cette aventure,
et de nous permettre de continuer à rêver, année après année. ✨

18/03/2026

Une table où les contrastes prennent tout leur sens.
À vivre chez .alangeaam ✨

10/03/2026

Une collaboration dans laquelle le café devient un véritable ingrédient de cuisine.

Aux côtés de Nespresso Professional, nous avons exploré toute la richesse aromatique du Volluto de , un café aux notes douces et délicatement biscuitées.

De cette rencontre sont nées deux créations exclusives.

15/01/2026

La langoustine royale ✨,
subtile, généreuse, inoubliable.

📍19 Rue Lauriston, Paris.

19/11/2025

✨Distingué de 3 toques au Gault&Millau avec une note de 16.5/20, notre maison est fière de porter cette reconnaissance.✨

Une grand merci à nos équipes en cuisine et en salle, ainsi qu’à notre Chef exécutif .catel pour leur passion, leur rigueur et leur dévouement qui donnent vie à chaque assiette, et au chef dont la vision et l’inspiration guident chaque jour notre maison.
Merci également au pour cette reconnaissance qui nous pousse à aller toujours plus loin.

Chaque jour, nous avançons ensemble avec humilité, exigence et l’envie profonde d’offrir une expérience inoubliable à nos clients.

07/11/2025

Pas seulement une table.
Une rencontre entre la rigueur française et la chaleur du Liban.
Une cuisine qui éveille les sens, portée par le rythme, la passion et la précision. ✨
Venez découvrir l’expérience Alan Geaam.

23/10/2025

Ici, la cuisine ne se goûte pas… elle se ressent.
Chaque assiette signée Alan Geaam révèle une émotion différente ✨

10/10/2025

Bienvenue dans l’expérience Alan Geaam ✨
Là où la gastronomie devient un souvenir.
Un moment d’exception à vivre à Paris

14/03/2025

L’hiver touche à sa fin et le printemps arrive bientôt ! Au restaurant Alan Geaam, nous célébrons cette nouvelle saison avec notre délicieux Chiche Taouk de langoustine royale. Des couleurs et des saveurs évoquant le printemps et la Méditerranée.

Venez le déguster et laissez-vous transporter de Paris à Beyrouth à travers des parfums levantins authentiques.

📸

07/03/2025

L’équipe du restaurant Alan Geaam est fière et heureuse de se présenter à vous. Passionnée et déterminée, elle est ravie de vous accompagner à travers l’expérience culinaire Alan Geaam et de poursuivre sur le chemin qui nous a permis de décrocher une étoile. Ensemble, nous continuerons à défendre la gastronomie française, sublimée par une touche libanaise qui fait notre singularité et notre excellence.

📸

Adresse

19 Rue Lauriston
Paris
75016

Heures d'ouverture

Mardi	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:30
Mercredi	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:30
Jeudi	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:30
Vendredi	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:30
Samedi	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:30

Téléphone

+33145009400

Site Web

http://www.alangeaam.fr/

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