Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 22:00 Mardi 12:00 - 20:00 Mercredi 12:00 - 20:00 Jeudi 12:00 - 23:00 Vendredi 12:00 - 23:00 Samedi 12:00 - 23:00 Dimanche 12:00 - 19:00

Sol Semilla

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France
Paris
Sol Semilla

Boutique & Resto bio, végétale, sans gluten aux superaliments
Lun - Sam : 12h-22H - Dim. 12h-15h Qu'est ce qu'un Superaliment ? Bienvenue chez vous !
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Notre cuisine :

Sur place (terrasse et intérieur) ou Service Deliveroo / eathic / Just eat / resto.paris - journée 12h - 15h et 19h 22h (sauf lundi et dimanche soirs)

- Vegan, sans gluten et 100% bio.
- Superaliments SOL Semilla & produits frais bio de saison. De par leur teneur élevée en nutriments, nos produits sont parfois confondus avec les « compléments alimentaires ». Nous préférons le

s considérer comme des « super-aliments », réellement intéressants lorsqu’ils sont utilisés dans la cuisine quotidienne. Plantes, fruits, algues ou légumes, nos super aliments étaient bien connus des peuples précolombiens. Pour eux, l’aliment, le sacré, le remède, l’histoire, les légendes se rencontraient et tissaient des liens. Aujourd’hui, nous sommes de plus en plus nombreux à concevoir l’alimentation dans sa globalité. Activateurs d’évolution, les Superaliments, nous invitent à relier plaisir, saveurs, équilibre nutritionnel, échanges économiques et culturels.

06/02/2025

Un dîner d’exception pour la Saint-Valentin chez Sol Semilla ! ❤️🌿

Pour la Saint-Valentin, offrez-vous une soirée unique dans une ambiance douce et chaleureuse. Laissez-vous séduire par un menu inédit✨, mêlant gourmandise et bienfaits des superaliments, conçu pour éveiller vos sens et sublimer ce moment à deux.

Tarifs :

🍷 50€ avec un verre de vin ou une boisson

🥂 55€ avec un verre de Prosecco

🍾 65€ avec une demi-bouteille de Prosecco par personne

Réservez en appelant le 01 42 01 03 44📞

Un instant hors du temps, une cuisine qui fait du bien…
Il ne manque plus que vous deux. 🥰✨

05/08/2024

🥤🫐🍒 Une Offre Estivale Fruitée 🥤🫐🍒

Que vos vacances🌴 commencent, se terminent ou que vous soyez en plein dans la ferveur olympique 🥇🥳, profitez de 20% de remise sur la gamme des superfruits pour vos smoothies 🥤ou glaces maisons🍨 !

🥇Acaï
🥇Aguaymanto
🥇Lucuma
🥇Acérola

On espère que nos champion(e)s ont pensé à prendre des Superaliments pour la récupération de leurs exploits 💪🇫🇷🥳

11/07/2024

Recette #1 : Açaï Fresco 🫐🍹

Sans Alcool (ou vous pouvez rajouter 2cl à 4cl de Gin par verre ! 🥳)

Pour environ 🍹🍹 de 25cl :

40 cl d’eau de coco
2 c à s. de poudre d’açaï Sol Semilla
2 c à s. de jus de citron vert
2 c à c de sirop d’agave
1 c. à c. de jus de gingembre
4 rondelles de citron vert (ou plus)
En déco : des fleurs de lavande ! Pourquoi pas?

1.Si vous avez un extracteur de jus, passez 1/2 citron vert (& 1 pouce de gingembre) et réserver le jus. (autrement, en magasin bio vous pouvez en trouver)
2.Coupez 4 rondelles dans la 2ème moitié de citron vert.
3.Diluer la poudre d’açaï et le sirop d’agave dans l’eau de coco et shaker.
4.Ajouter le jus de citron & de gingembre et deux glaçons (si l’eau de coco n’était pas au frais ) au mélange précédent et shaker de nouveau.
5.Répartissez les rondelles de citron vert dans les deux verres et verser votre Mocktail à l’açaï.
6. Dégustez sans modération ou avec 2 à 4cl de Gin par verre ! 🥳

🍹

10/07/2024

🫐 Offre -20% sur l'açaï 🫐

Retrouvez directement sur notre e-shop l'açaï certifié bio en poudre 100% pure en promotion !

https://www.sol-semilla.fr/fr/199-acai

Directement du Brésil 🌴🇧🇷

Goût originel préservé garanti 🌸👌✨

Excellent pour vos plats, boissons & desserts d'été ! 🍧

De belles surprises vous attendent au restaurant également durant le mois, stay tuned!💟

01/07/2024

🔺Le Superaliment du Mois🔺

Ce mois-ci nous mettons à l'honneur l'açaï, ce petit fruit violet issu d'un palmier brésilien, qui regorge de nutriments notamment des antioxydants
anthocyanine (385 mg/100g) !

🔺Tout au long du mois, retrouvez des offres, des articles, des jeux concours, recettes & d'autres surprises !

🔺Un Plat/Dessert/Boisson fait maison à base d'açaï en Édition limitée au Restaurant, d'après vous qu'est ce que nos chef(fe)s nous préparent?

🔺Avez-vous déjà dégusté notre poudre bio 100% fruit d'açaï lyophilisé & surtout comment vous le préféré ?! 🔺

19/06/2024

🔺 Plus motivés & passionné(e)s que jamais grâce à l'arrivée de nouveaux dirigeants compétents, nous repartons du bon pied vers un avenir riche en aventures ! 😁

🔺 Nous avons travaillé avec enthousiasme depuis ce printemps : nouveau laboratoire de production au sein d'un ESAT* certifié Bio à Lyon, avec qui nous avons réussi à établir une unité de production de qualité dans la bonne humeur en 2 mois.

🔺Dorénavant, toutes vos commandes partiront de l'ESAT où elles sont soigneusement préparées.📦

*Établissement et service d'aide par le travail est une structure qui permet aux personnes en situation de handicap d'exercer une activité professionnelle tout en bénéficiant d'un soutien médico-social et éducatif dans un milieu protégé.

🔺En ce qui concerne la qualité et origines des produits, nous gardons la même vision. Pour la plupart de nos produits nous continuons nos partenariats avec les mêmes producteurs.🌱

BIO - SANS ADDITIFS - LE + ÉTHIQUE POSSIBLE - SANS GLUTEN - VÉGAN

🔺Le restaurant/boutique, rue des vinaigriers à Paris, ne fait que s'embellir et vous propose un environnement & une cuisine encore plus à la hauteur de nos espérances avec une équipe remontée à bloc aux prémices des JO ! 👨‍🍳

Adresse

23 Rue Des Vinaigriers
Paris
75010

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 22:00
Mardi	12:00 - 20:00
Mercredi	12:00 - 20:00
Jeudi	12:00 - 23:00
Vendredi	12:00 - 23:00
Samedi	12:00 - 23:00
Dimanche	12:00 - 19:00

Site Web

http://www.sol-semilla.fr/

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