Atelier Maître Albert

Atelier Maître Albert Notre rôtisserie, située dans le vieux Paris, près de Notre-Dame, vous reçoit dans un cadre e...
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Notre rôtisserie, située dans le vieux Paris, près de Notre-Dame, vous reçoit dans un cadre exceptionnel et vous mitonne une cuisine du marché. L'atmosphère de nos salons, où notre cheminée d'antan crépite de tradition, vous invite à savourer les plats de nos menus ou de notre carte : jarret de veau à la broche ou encore le filet de carrelet à la plancha. Nous acceptons les repas de groupe avec po

ssibilité de privatisation du restaurant. Notre vinothèque et notre salon bibliothèque font le régal des amateurs.

Venez dégustez notre nouvelle entrée à la carte, le Ceviche de bar et sa vinaigrette aux fruits de la passion, accompagn...
13/06/2026

Venez dégustez notre nouvelle entrée à la carte, le Ceviche de bar et sa vinaigrette aux fruits de la passion, accompagné des ses tomates et sa roquette

Guy Savoy rotisserie restaurant

Gambas accompagnée de sa fondue de poireaux vinaigrette et ses petits légumes rotisserie restaurant
06/06/2026

Gambas accompagnée de sa fondue de poireaux vinaigrette et ses petits légumes

rotisserie restaurant

Voici notre nouvel entrée de la carte, les ravioles tourteau-homard et leur bouillon à la citronnelle 🥰 rotiss...
09/05/2026

Voici notre nouvel entrée de la carte, les ravioles tourteau-homard et leur bouillon à la citronnelle 🥰

rotisserie restaurant

Un de nos poissons du moment, le Turbot et son jus terre et mer rotisserie restaurant
02/05/2026

Un de nos poissons du moment, le Turbot et son jus terre et mer

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Quel bonheur de découvrir les talents de nos clients ✨ rotisserie restaurant
26/04/2026

Quel bonheur de découvrir les talents de nos clients ✨

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Lors du week-end de pacques nous avons revisitez nos œufs parfaits avec des asperges et du jambon Serrano rot...
25/04/2026

Lors du week-end de pacques nous avons revisitez nos œufs parfaits avec des asperges et du jambon Serrano

rotisserie restaurant

L’entrée du jour de la saison vous a fait découvrir notre tartine d’escargots façon meurette accompagnée de ses radis et...
18/04/2026

L’entrée du jour de la saison vous a fait découvrir notre tartine d’escargots façon meurette accompagnée de ses radis et sucrines

rotisserie restaurant

Parmi nos terrine maison du moment voici notre pâté en croûte au lapin et pruneaux rotisserie restaurant
11/04/2026

Parmi nos terrine maison du moment voici notre pâté en croûte au lapin et pruneaux

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Dodine de lapin farcie aux champignons et lardée. Tout ça rôti à la broche 👀🥰 rotisserie restaurant
04/04/2026

Dodine de lapin farcie aux champignons et lardée. Tout ça rôti à la broche 👀🥰

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Notre dessert du jour du chef, le crémeux banane vanille et rhum accompagné de son rocher coco et son sorbet aux fruits ...
28/03/2026

Notre dessert du jour du chef, le crémeux banane vanille et rhum accompagné de son rocher coco et son sorbet aux fruits exotiques

restaurant

Adresse

1 Rue Maître Albert
Paris
75005

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Mardi 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Mercredi 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Jeudi 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Vendredi 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Samedi 18:30 - 23:00
Dimanche 18:30 - 23:00

Téléphone

+33156813001

Site Web

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