Les Amis des Messina

Cette terre de Sicile, je l’aime, j’y suis né, j’y ai grandi. J’y ai appris le sens de la famille, de la fête, des amis, et surtout, l’amour de la cuisine. Pour chaque occasion importante, la Grande Famille se réunissait autour d’une immense tablée, garnie évidemment de mets familiaux, ancestraux, typiques et délicieux. Mes papilles d’enfant, puis de jeune adulte, s’en souviennent : les spécialité

s siciliennes à la fois riches et fines, laissent une empreinte indélébile dans la bouche de ceux qui ont la chance de les savourer. L’atmosphère aussi, liée à ses agapes, me laisse un parfum de nostalgie, de paradis perdu, que j’ai toujours tenté de livrer dans mes restaurants. Ce mélange magique de fraternité, de discutions animées, de plaisir d’être ensemble autour de mets de qualité, c’est ce que j’offre aujourd’hui à mes clients.

18/05/2020

Qu’est-ce qui se trame derrière ce grand voile ?? Surprise ! Mais que de bonnes choses... Nous serons par conséquent exceptionnellement fermé demain.
On se retrouve mercredi 😉

Huile d’olives sélectionnées par notre chef Ignazio Messina, toutes disponibles au restaurant et sur notre boutique en l...
12/05/2020

Huile d’olives sélectionnées par notre chef Ignazio Messina, toutes disponibles au restaurant et sur notre boutique en ligne ; lesamisdesmessina.com 🙃

Focaccia « Les Amis » - Recette d’Ignazio Messina avec filets d’anchois à l’huile d’olives, zestes de citron, bottarga d...
08/05/2020

Focaccia « Les Amis » - Recette d’Ignazio Messina avec filets d’anchois à l’huile d’olives, zestes de citron, bottarga di Muggine, basilic frais et huile d’olives bio

Tiramisù della casa ❤️ Petit rappel : nous livrons dans tout Paris gratuitement les commandes de plus de 50,00€
06/05/2020

Tiramisù della casa ❤️
Petit rappel : nous livrons dans tout Paris gratuitement les commandes de plus de 50,00€

C’est une sensation bizzare de ce dire que ce soir nous sommes obligés de fermes nos établissement, la première fois en ...
15/03/2020

C’est une sensation bizzare de ce dire que ce soir nous sommes obligés de fermes nos établissement, la première fois en 20 ans d’activité que l’on nous impose une fermeture.
Tristesse et inquiétude à la fois, mais face à cette urgence nous avons pas le choix, soyons solidaire plus que jamais, et « ANDRÀ TUTTO BENE »
Les amis des Messina ferment leurs portes et jusqu’à nouvelle ordre.
Ma ci vediamo prestissimo

« Ù Pisci Spada » 😳 La bête est arrivée 🦈 Espadon de 20kg, dès ce soir à l’ardoise
19/02/2020

« Ù Pisci Spada » 😳 La bête est arrivée 🦈 Espadon de 20kg, dès ce soir à l’ardoise

Après la « torta di mamma Lina » c’est le blanc manger « u biancù manciari » di Mamma Lina, une recette typique sicilien...
15/02/2020

Après la « torta di mamma Lina » c’est le blanc manger « u biancù manciari » di Mamma Lina, une recette typique sicilienne à base de lait d’amande, cannelle et de zeste de citron. Un dessert que l’on peut facilement préparer à la dernière minute, chez nous c’était à la fin dès nos grandes tablées du dimanche midi en famille quand justement rien n’était prévu au dessert 😋grazie Mamma Lina

Tout est prêt les amoureux on n’attend plus que vous 💖
14/02/2020

Tout est prêt les amoureux on n’attend plus que vous 💖

Chez nous en Sicile on les appelle « I Cacuorcili » et « I Sardi » mais français ou sicilien, le goût est le même et c’e...
05/02/2020

Chez nous en Sicile on les appelle « I Cacuorcili » et « I Sardi » mais français ou sicilien, le goût est le même et c’est trop bon 😋 Sardines au four, fenouils confits, tomates séchées et romarin • artichauts au four, pecorino siciliano, chapelure et menthe

Toujours difficile de choisir lorsqu’ il y a la « Torta Mamma Lina » à la carte, du coup on termine toujours par prendre...
04/02/2020

Toujours difficile de choisir lorsqu’ il y a la « Torta Mamma Lina » à la carte, du coup on termine toujours par prendre deux desserts au lieu d’un 😃 Quando non sai cosa scegliere come dolce perché c’è la famosissima « Torta di Mamma Lina » alla carta

La Sicile dans l’assiette
29/01/2020

La Sicile dans l’assiette

Semplicità e bontà, finocchietti, ricotta fresca et pomodorini siciliani del Signor Giovanni                  #     🇮🇹
24/01/2020

Semplicità e bontà, finocchietti, ricotta fresca et pomodorini siciliani del Signor Giovanni # 🇮🇹

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204 Rue Du Faubourg Saint Antoine
Paris
75012

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19:00 - 22:30
Mardi 12:00 - 15:00
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Mercredi 12:00 - 15:00
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01 43 67 96 01

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