04/07/2026
Aujourd'hui, pas d'assiettes.
Aujourd'hui, nous tenons à saluer un révolutionnaire de la cuisine moderne.
Quelqu'un qui a réinterprété les codes de la haute gastronomie pour les rendre populaires, à la portée de tous, sans distinction entre dress code et individu au sens absolu.
Aujourd'hui, nous entourons tous de notre affection la famille de Bertrand Grébaut et à toute l'equipe de Septime, et nous leur souhaitons le meilleur pour l'avenir.❤️