Miss Lunch, Paris

Miss Lunch, Paris Page officielle de Miss Lunch, artiste-cuisinière, créatrice du concept Lunch in the Loft. Sélectionnée Fooding 2013 à 2020, TimeOut Paris, Nouvel Obs, Télérama

Née en Belgique, Miss Lunch a grandi au pôle Nord tout en fréquentant le pôle Sud. Elle s'installe finalement à Paris pour faire l'Ecole Nationale Supérieure des Beaux Arts dans l'atelier du grand Claude Viallat. Le froid de l'atelier et la faim en continue, la répétition d'absorption de bocs de bières et d'omelettes baveuses ou non, la fanfare et la danse lui ont à la fois nourri l'esprit et insu

ffler une énergie prolifique. Créatrice du concept Lunch in the Loft, se définit comme “artiste-cuisinière”, ses fourneaux mixant pour notre plus grand bonheur art et cuisine ! Mars 2012: avec la complicité d'Olivier Baussan, créateur de Première Pression Provence, Miss Lunch ouvre un nouveau lieu dédié à la gastronomie, original et créatif, à deux pas du marche d'Aligre, à Paris. Depuis 2017, Miss Lunch propose sur son stand BABBALUSCIO du marché couvert Beauvau d'Aligre, de délicieux plats à emporter, de l'entrée au dessert, inspirés de son amour pour les légumes et de ses origines multiculturelles. Le coin épicerie propose ses célèbres câpres de Pantelleria, ses tasses peintres à la main, son thé roïbos vert ou rouge en provenance directe d'Afrique du Sud et une sélection de bons vins et autres beaux produits. Livres : collaboratrice en recettes des romans-cuisine 'Le Chinois' (2010) et 'Plat de résistance' (2012) aux Editions 1973
' Lunch in the Loft - Les déjeuners clandestins de Miss Lunch' aux Éditions SOLAR (2012)

On fait presque un tour du monde 🌏 avec ce nouveau et tout plein de fraîcheur ❄️   by Miss Lunch, Paris ! ➠ Commandes en...
24/06/2026

On fait presque un tour du monde 🌏 avec ce nouveau et tout plein de fraîcheur ❄️ by Miss Lunch, Paris !
➠ Commandes en MP jusqu'au jeudi soir indiquant lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts ! À retirer le samedi 27 juin de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h, sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012)
🥰 N'hésitez pas à passer sur le stand du mercredi au dimanche Pour découvrir encore plus de surprises gustatives et la nouvelle collection de céramiques by Miss Lunch !🎨
S🔸️Soupe froide du Japon aux concombres, sésame & menthe, (vegan, sans gluten), 5 €
PC🔸️Pickles de concombres à la coréenne — un peu relevé, (vegan, sans gluten), 6 € la petite barquette
SPTC🔸️Salade de pêches, tomates cerises & basilic, cubes de pain khorasan (faible en gluten), (vegan), 12 €
SHR🔸️ Salade équatorienne : haricots rouges, riz, poivrons & citron vert, 8 €
GC🔸️Galettes de courgettes indonésiennes, épices douces, citron jaune, (vegan), 16 €
R🔸️Ragoût de courgettes à l'italienne, raisins blancs frais, sauge & safran, (vegan, sans gluten), 12 €
MLFS🔸️"Miss Lunch Fruit Salad": macédoine de fruits avec une pointe de courgette crue, de câpres & de salicorne, 6 € le petit pot

19/06/2026

SALICORNEEEE !!🧞‍♀️💙 Au menu cette semaine

Le nouveau   s'écrit avec un "S" comme Savoureux mais surtout comme "Salicorne", l'un des ingrédients favoris du moment ...
16/06/2026

Le nouveau s'écrit avec un "S" comme Savoureux mais surtout comme "Salicorne", l'un des ingrédients favoris du moment de Miss Lunch, Paris 🧜‍♀️
➠ Commandes en MP jusqu'au jeudi soir indiquant lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts ! À retirer le samedi 20 juin de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h, sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012)
🥰 N'hésitez pas à passer sur le stand du mercredi au dimanche Pour découvrir encore plus de surprises gustatives et la nouvelle collection de céramiques by Miss Lunch !🎨
V🔸️Velouté (froid) cerises & betterave (vegan, sans gluten), 5 €
PCP🔸️Pêches, nectarines, poivrons & courgettes rôties (sans gluten,vegan) 12 €
SS🔸️Salade salicorne, pommes de terre & petits pois, (sans gluten, vegan), 10 €
TW🔸️Wontons (raviolis chinois) farcis au tofu, à la salicorne, au gingembre & à l'ail avec leur petite sauce, 12 €
MLPS🔸️"Miss Lunch Pasta Salad" : salicorne, pâtes cheveux d'ange, citron, amandes, câpres, herbes, ail (vegan, sans gluten), 12 €
SH🔸️Haricots verts & salicorne, un joli mix, avec petites épices douces (sans gluten, vegan), 10 €
GML🔸️Glace Miss Lunch à la salicorne & aux câpres de Pantelleria, (sans gluten) 10 €

Peps et voyage des saveurs pour le nouveau   by Miss Lunch, Paris 🌶️🫑🧄🍆➠ Commandes en MP jusqu'au jeudi soir indiquant l...
09/06/2026

Peps et voyage des saveurs pour le nouveau by Miss Lunch, Paris 🌶️🫑🧄🍆
➠ Commandes en MP jusqu'au jeudi soir indiquant lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts ! À retirer le samedi 13 juin de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h, sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012)
🥰 N'hésitez pas à passer sur le stand du mercredi au dimanche Pour découvrir encore plus de surprises gustatives !
V🔸️Velouté à la portugaise : légumes, coriandre, poivrons, (vegan, sans gluten), 5 €
PCP🔸️Pêches, poivrons, tomates & courgettes rôties (sans gluten,vegan) 12 €
SK🔸️Salade kurde : pois chiches, oignons rouges, coriandre fraîche, tomates & citron vert, (sans gluten, vegan), 8 €
TW🔸️Wontons (raviolis chinois) farcis au tofu, gingembre & ail, avec leur petite sauce, 12 €
CR🔸️Chou rouge aigre-doux aux pommes, champignons de Paris, graines de carvi & ail, (vegan, sans gluten), 12 €
AM🔸️Aubergines moldaves, avec une sauce aux noix, (sans gluten, vegan), 16 €
BB🔸️Les bonnes "bouboules "espagnoles : semoule de blé, eau de rose & aux amandes, (vegan) 4 €
PS : Les pièces de la collection 2026 de céramiques by Miss Lunch, Paris partent comme des petits pains. Venez vite choisir la (les) vôtres (s) !

Et hop... on attrape avec délice le nouveau   by Miss Lunch, Paris ! 🥎 🎾🍎🍏➠ Commandes en MP jusqu'au jeudi soir indiquan...
03/06/2026

Et hop... on attrape avec délice le nouveau by Miss Lunch, Paris ! 🥎 🎾🍎🍏
➠ Commandes en MP jusqu'au jeudi soir indiquant lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts ! À retirer le samedi 6 juin de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h, sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012)
🥰 N'hésitez pas à passer sur le stand du mercredi au dimanche Pour découvrir encore plus de surprises gustatives !
V🔸️Velouté de pommes à la scandinave, à déguster froid ou chaud, (vegan, sans gluten), 5 €
SD6🔸️Salade "District 6" : chou blanc, graines de courge, vermicelles de blé croustillants, (vegan) 8 €
ST🔸️Salade Tanger : couscous complet, légumes cuits à la vapeur, amandes & marinade citronnée à la menthe, (vegan), 8 €
HB🔸️ "Happy beans" : un bon petit plat chaud aux haricots cornilles cuits lentement au four, accompagnés de bonnes blettes d'Île de France sautées, (vegan, sans gluten), 10 €
LF🔸️Légumes farcis à la provençale: aubergines, courgettes, poivrons & tomates farcis avec un riz pilaf parfumé au safran & aux raisins de Corinthe, oignons (vegan, sans gluten), 18 €
BF🔸️Les boulettes de Farida aux herbes & à la semoule, cuites dans un ragoût de lentilles parfumées des monts tous doux de sa Kabylie lointaine (vegan), 10 €
GM🔸️Glace Miss Lunch aux câpres, un délice seule ou accompagnée de fruits frais ! (sans gluten), 10 €
PS : Les pièces de la collection 2026 de céramiques by Miss Lunch, Paris partent comme des petits pains. Venez vite choisir la (les) vôtres (s) !

Fraîcheur et légèreté de l'entrée au dessert pour ce   de temps caniculaire ! 🌞🧜‍♀️ Prenez soin de vous !➠ Commandes en ...
27/05/2026

Fraîcheur et légèreté de l'entrée au dessert pour ce de temps caniculaire ! 🌞🧜‍♀️ Prenez soin de vous !
➠ Commandes en MP jusqu'au jeudi soir indiquant lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts ! À retirer le samedi 30 mai de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h, sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012)
🥰 N'hésitez pas à passer sur le stand du mercredi au dimanche Pour découvrir encore plus de surprises gustatives !
B🔸️Gaspacho de betteraves, concombres & crème de noix de cajou, (vegan, sans gluten), 5 €
SPC🔸️Salade de pois chiches écrasés, aneth, cornichons, curcuma, (vegan, sans gluten), 8 €
TF🔸️Tomates au sumac & aux raisins de Corinthe sur lit de haricots blancs, à déguster froid, tiède ou chaud, (vegan, sans gluten), 12 €
R🔸️Ratatouille sans tomates : courgettes, oignons rouges, aubergines, poivrons, à déguster froid, tiède ou chaud, (vegan, sans gluten), 10 €
SN🔸️Salade niçoise vegan au tofu mariné aux câpres de Pantelleria, pommes de terre, salade écrasée aux pois chiches, olives, radis, (vegan, sans gluten), 16 €
PP🔸️Pudding polenta & framboises, zestes de citron, (vegan, sans gluten), 4 €
PS : Les pièces de la collection 2026 de céramiques by Miss Lunch, Paris partent comme des petits pains. Venez vite choisir la (les) vôtres (s) !

Un   qui défie toutes les météos printanières ! 🐦🌞🌦️➠ Commandes en MP jusqu'au jeudi soir indiquant lettres ou noms S / ...
19/05/2026

Un qui défie toutes les météos printanières ! 🐦🌞🌦️
➠ Commandes en MP jusqu'au jeudi soir indiquant lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts ! À retirer le samedi 23 mai de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h, sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012)
🥰 N'hésitez pas à passer sur le stand du mercredi au dimanche Pour découvrir encore plus de surprises gustatives !
CV🔸️Velouté poires & patates douces (vegan, sans gluten), 5 €
S🔸️Stroganoff aux champignons de Paris & shiitakes sur lit de chou braisé, boulettes à l'orge, (vegan) 16 €
SD🔸️Salade "District 6" : chou blanc, graines de courge, vermicelles de blé (vegan) 8 €
C 🔸️Couscous complet & abricots secs, menthe, pistaches, épices douces (vegan), 10 €
PD🔸️Patate douce farcie de haricots cornilles, menthe, sauces tahina & verte, graines de courge (vegan, sans gluten), 16 €
PP🔸️Pudding polenta & framboises, zestes de citron (sans gluten, vegan), 4 €
PS : Les pièces de la collection 2026 de céramiques by Miss Lunch, Paris partent comme des petits pains. Venez vite choisir la (les) vôtres (s) !

Un   arty et poétique comme la nouvelle collection de céramiques by Miss Lunch, Paris 🍇🥦🍒🎨➠ Commandes en MP jusqu'au jeu...
13/05/2026

Un arty et poétique comme la nouvelle collection de céramiques by Miss Lunch, Paris 🍇🥦🍒🎨
➠ Commandes en MP jusqu'au jeudi soir indiquant lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts ! À retirer le samedi 16 mai de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h, sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012)
🥰 N'hésitez pas à passer sur le stand du mercredi au dimanche Pour découvrir encore plus de surprises gustatives !
G🔸️Gaspacho (le 1er de l'année! ) : aux courgettes, noix, basilic & mangues (vegan, sans gluten), 5 €
CA🔸️Caponata aux aubergines, céleri branche, persil, raisins séchés zibibbo, origan & câpres de Pantelleria, tomates séchées, oignons variés, (vegan, sans gluten) 15 €
CR🔸️Etouffée de courgettes & raisin frais (vegan, sans gluten), 12 €
C🔸️Couscous, abricots secs, menthe, pistaches, épices douces (vegan), 10 €
B🔸️Brocolis & tofu rôti à l'orange (vegan, sans gluten), 10 €
CC🔸️Carré à la compotée de cerises, biscuit aux amandes, noix de coco, farine de sarrasin & verveine (sans gluten, vegan), 5 €

Adresse

Marché Beauvau, Place D'Aligre
Paris
75012

Heures d'ouverture

Mercredi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Jeudi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Vendredi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Samedi 08:00 - 14:00
15:30 - 19:00
Dimanche 08:00 - 13:30

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