La Glacerie Paris

La Glacerie Paris La Glacerie Paris est une Maison créée par notre Meilleur Ouvrier de France Glacier, David Wesmaë

Extrait de vie à La Glacerie Paris.Aujourd’hui encore, nos vitrines se remplissent de couleurs, de textures,  imaginées ...
13/06/2026

Extrait de vie à La Glacerie Paris.

Aujourd’hui encore, nos vitrines se remplissent de couleurs, de textures, imaginées et fabriquées artisanalement avec passion.

Glaces, sorbets et créations signatures vous attendent au cœur du Marais pour une parenthèse inattendue .

La Glacerie Paris – 13 Rue du Temple
Paris 4e

Excellent week-end à toutes et à tous 🌞

ArtisanatFrançais IceCreamLovers ParisFoodGuide

Extrait de vie à La Glacerie Paris – Le MaraisChaque matin, avant les premières dégustations, la vitrine prend vie.Des c...
06/06/2026

Extrait de vie à La Glacerie Paris – Le Marais

Chaque matin, avant les premières dégustations, la vitrine prend vie.

Des couleurs qui s’alignent, des textures qui se dessinent, des saveurs qui racontent les saisons, les voyages, les souvenirs et parfois même les rencontres.

Derrière chaque bac, il y a des fruits sélectionnés, des matières premières choisies avec soin et des heures de travail pour atteindre ce juste équilibre entre fraîcheur et émotion.

La glace n’est pas seulement un dessert.
C’est une matière vivante qui évolue au fil de la journée et des regards.

La Glacerie Paris – Le Marais

ParisFood DavidWesmael M*F

Extrait de vie à La Glacerie Paris – Le MaraisLe printemps et l’été arrivent toujours par les couleurs en façade de notr...
06/06/2026

Extrait de vie à La Glacerie Paris – Le Marais

Le printemps et l’été arrivent toujours par les couleurs en façade de notre boutique .

Un rouge intense de fruits rouges.
Un jaune solaire de mangue ou de citron.
Un vert délicat de pistache.
Des blancs et des beiges rassurants qui évoquent la vanille, le caramel ou les fruits secs caramélisés .
13 rue du Temple, Paris

ParisGourmand ArtisanatFrançaiS

Extrait de vie à La Glacerie Paris – Le MaraisUne glace dégustée sur le chemin du retour, un dessert partagé à la maison...
06/06/2026

Extrait de vie à La Glacerie Paris – Le Marais

Une glace dégustée sur le chemin du retour, un dessert partagé à la maison ou une gourmandise emportée pour le week-end.

Avec nos Tubes Glacés®️, l’expérience La Glacerie Paris ne s’arrête pas à la porte de la boutique.

Un format signature imaginé pour voyager facilement et prolonger le plaisir jusqu’à deux heures autour de Paris.

La Glacerie Paris – Rue du Temple

MomentsGourmands

Une page se tourne, une autre s’écritDepuis 10 ans, La Glacerie Paris construit son histoire autour d’une conviction sim...
05/06/2026

Une page se tourne, une autre s’écrit

Depuis 10 ans, La Glacerie Paris construit son histoire autour d’une conviction simple : la glace est un art à part entière.

Aujourd’hui, avec ce nouvel outil de production Breton, nous ouvrons un nouveau chapitre.

De nouvelles créations, de nouveaux partenariats, de nouveaux marchés et toujours la même passion pour les matières, les textures et les émotions.

Ce laboratoire est bien plus qu’un lieu de fabrication.

C’est l’atelier où s’imaginent déjà les projets de demain.

InnovationArtisanale M*FGlacier DavidWesmael ArtDeVivre FoodCreation FutureIsNow

L’exigence commence par l’outilCréer des glaces, sorbets et pâtisseries hibernées  d’exception exige bien plus que de bo...
05/06/2026

L’exigence commence par l’outil

Créer des glaces, sorbets et pâtisseries hibernées d’exception exige bien plus que de bonnes recettes.

Chaque détail compte : la maîtrise des températures, la qualité des équipements, l’organisation des flux, l’hygiène et la précision des process.

Notre nouveau laboratoire de Landévant a été conçu pour répondre à ces exigences et offrir à nos équipes un environnement de travail à la hauteur de leurs ambitions.

Parce que l’excellence se construit avant tout dans les coulisses.

M*FGlacier FoodCraft ArtisanatFrancais GlaceGastronomique Innovation

Un nouvel écrin pour nos créationsAprès plusieurs mois de travail, notre nouveau laboratoire de fabrication à Landévant ...
05/06/2026

Un nouvel écrin pour nos créations

Après plusieurs mois de travail, notre nouveau laboratoire de fabrication à Landévant est désormais opérationnel.

Pensé pour accompagner notre croissance tout en préservant les exigences de l’artisanat, ce nouvel outil de production nous permettra de poursuivre notre développement en France et à l’international sans jamais renoncer à ce qui fait notre identité : le goût, la précision et la créativité.

Derrière ces murs se préparent déjà nos prochaines créations .

L’aventure continue.

*FGlacier DavidWesmael ArtisanatFrancais FoodInnovation SavoirFaireFrancais CreationGlacee

Adresse

13 Rue Du Temple
Paris
75004

Heures d'ouverture

Mercredi 13:00 - 19:30
Jeudi 13:00 - 19:30
Vendredi 13:00 - 19:30
Samedi 13:00 - 20:00
Dimanche 13:00 - 20:00

Téléphone

0155439196

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