Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 19:00 - 22:30 Mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Samedi 18:00 - 22:45

L'Apibo

Name: L'Apibo
Address: 31 Rue Tiquetonne, Paris, 75002, FR
Telephone: +33155349450
Price range: ££

Appeler Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

L'Apibo, le restaurant bistronomique du chef Anthony Boucher. Cuisine d’instinct, produits frais et de saison.

03/11/2026

Carpaccio de Saint-Jacques, marinade d’agrumes, pickles et agrumes …

27/10/2026

Magret de canard, mousseline de patate douce, maïs grillé, carottes céleri et jus de viande …

23/10/2026

Daurade royale, écrasé de pommes de terre, choux-fleurs multicolores …

20/10/2026

Dessert jour ❤️
Poire, chocolat, Earl Grey …
On vous voit ce midi ?

16/10/2026

Fraîcheur, couleur, caractère !

Pavé de saumon, purée carottes et fenouil, sauce à l’oseille …

14/10/2026

Gourmand et réconfortant, voici le potage du jour 😊
Venez découvrir et déguster notre menu déjeuner du Jour les mardis et mercredis 🍴

09/10/2026

Magnifiques avec notre nouveau menu ! 🍁

Mas Jullien et Domaine de Montcalmès !

26/09/2026

Notre magret de canard sublimée par la cuvée Terre de Jonquières de !

19/09/2026

Œuf parfait à 63 degrés, champignons des bois, coppa, ciboulette, tuile de parmesan ...

Un œuf parfait à 63 degrés, le jaune bien coulant, prêt à napper tout ce qui passe à sa portée ! Autour, les champignons des bois : du goût, du sous-bois, un peu de noisette, de la profondeur. La coppa arrive derrière avec son caractère, pendant que la ciboulette remet un coup de frais dans l’assiette.
Et la tuile de parmesan, me direz-vous ? Fine, croustillante, bien corsée. A casser du bout de la fourchette avant de tout mélanger !

Une entrée d’automne comme on les aime !

18/09/2026

Épaule d’agneau confite, caviar d’aubergines, chakchouka ...

Une nouvelle perle de notre menu d'automne !
Une épaule d’agneau confite longuement, fondante, juteuse. Le caviar d’aubergines apporte sa texture soyeuse, légèrement fumée, tandis que la chakchouka amène le soleil : tomate, poivron, épices douces... Un belle acidité, beaucoup de gourmandise.

Un plat généreux, où la douceur du confit rencontre le végétal, les épices et le goût franc de l’agneau.

Adresse

31 Rue Tiquetonne
Paris
75002

Heures d'ouverture

Lundi	19:00 - 22:30
Mardi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Samedi	18:00 - 22:45

Téléphone

+33155349450

Site Web

http://www.restaurant-lapibo.fr/

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