12/07/2017
C’est avec la plus grande émotion que Julien et Alexandre vous annoncent la fin de leurs aventures Rocasiennes
Ces trois années (et des bananes) leur permirent de bâtir la genèse de leur histoire commune
Nous passons la main aujourd’hui, et le 31 rue Guillaume Tell continue, et s’appelle toujours Roca, sous l’égide du chef Yoann Gerbout
Nous tenons à remercier tous ceux qui nous ont accompagné pendant la traversée, collaborateurs et clients, critiques gastronomiques, voisins, et autres groupies…
La page Roca se tourne, mais d’autres projets viendront très vite, et en attendant, vous savez ou nous trouver ;)
Bisou bye
