STAM

STAM Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de STAM, 48 Rue Raymond Losserand, Paris.

25/02/2026

🌸 Le printemps débarque chez STAM.

Nouvelles garnitures,
nouvelles saveurs.

Disponible dès lundi 2 mars.

Préparez vos bols :
- Houmous au citron confit
- Carottes rôties cumin–harissa
- Taboulé de brocoli
- Chou Blanc au sésame
- Aubergines rôties au miso
- Pois chiches cumin & herbes
- Épinards, sumac & gr***de
- Poireaux rôtis citron & zaatar
- Salade orientale

09/02/2026

Quand tu commandes une fois…
Puis deux…
Puis 216 fois.

Merci pour la fidélité. ❤️

01/12/2025

❄️ STAM WINTER 26 EST LÀ!
Nouvelles garnitures, nouveaux goûts, même ADN : frais, rôti, généreux.
L’hiver façon Levant.

📍 La Madeleine & Pernety

Les boulettes de bœuf de mamie Ginette !
06/02/2025

Les boulettes de bœuf de mamie Ginette !

Poulet façon Shawarma 🍗 אני הולך לראות سأذهب لأرى Θα πάω να δω Gidip bakacağım
06/02/2025

Poulet façon Shawarma 🍗
אני הולך לראות سأذهب لأرى Θα πάω να δω Gidip bakacağım

Falafel فلافل פלאפל Φαλάφελ .paris
04/02/2025

Falafel فلافل פלאפל Φαλάφελ .paris

- Formée à l’Institut Paul Bocuse et à l’école Ritz Escoffier, Ornella Fazel s’installe dans lescuisines de l’hotel Omm...
12/12/2024

- Formée à l’Institut Paul Bocuse et à l’école Ritz Escoffier, Ornella Fazel s’installe dans les
cuisines de l’hotel Omm à Barcelone avant d’ouvrir à Paris son restaurant Bistronomique
LES FRANGINES avec une carte traditionnelle et inventive.
En 2018 Ornella crée STAM, cantine saine aux saveurs méditerranéennes du moyen
orient. En 2020 Ornella est citée parmis les 100 femmes qui agitent la gastronomie à Paris
(Télérama).

Adresse

48 Rue Raymond Losserand
Paris
75014

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:30
Mardi 09:00 - 18:30
Mercredi 09:00 - 18:30
Jeudi 09:00 - 18:30
Vendredi 09:00 - 18:30
Samedi 10:00 - 18:00

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