21/12/2023
📝 SÉMINAIRE 📝
Hier se réunissait le comité de pilotage pour la préparation du séminaire sur l’évolution des métiers du restaurant organisé en partenariat avec l’UMIH Hauts-de-France et les corps d’inspection.
📆 Ce séminaire aura lieu le 19 février 2024 à l'Université d'Artois.
À destination des équipes pédagogiques et des entreprises de la filière, il aura pour objectif de les accompagner face aux changements et aux nouvelles attentes de la clientèle. ☕
Cette journée sera animée par Michel Tanguy et sera ponctuée de conférences et de tables rondes avec notamment Denis Courtiade et Élodie Gentina. 💬