La Verrière Paris

Name: La Verrière Paris
Address: 4 Rue Niepce, Paris, 75014, FR
Telephone: +33183756921
Price range: £££
Rating: 5

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France
Paris
La Verrière Paris

Restaurant La Verrière Paris |
Paris XIV Brunch Dominical
(202)

03/08/2026

✨ Le savoir-faire au cœur de chaque assiette.

Derrière chaque plat, il y a un geste précis, une technique maîtrisée et une attention portée au moindre détail. 👨‍🍳✨

De la sélection des produits au dressage final, chaque étape est pensée pour révéler le meilleur des saveurs et offrir une expérience unique.

Une cuisine façonnée avec passion, entre tradition, créativité et exigence.

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

30/07/2026

✨ La touche finale qui fait toute la différence.

Des desserts imaginés avec précision, où les textures, les saveurs et les couleurs se rencontrent pour terminer le repas en beauté. 🍓🍫

Entre douceur, fraîcheur et gourmandise, chaque création est préparée avec soin pour offrir un dernier instant de plaisir et d’émotion. ✨

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

28/07/2026

✨ La saison comme source d’inspiration.

Des produits choisis avec attention, travaillés au rythme de la nature et sublimés dans chaque assiette. 🌿

Parce que les meilleurs ingrédients sont ceux qui racontent leur terroir et leur moment, notre cuisine évolue au fil des saisons pour offrir des plats frais, authentiques et pleins de saveurs. ✨

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

27/07/2026

✨ Des assiettes qui racontent une histoire.

Des couleurs, des textures et des saveurs pensées dans chaque détail… 🌿🎨
Chaque plat est préparé avec soin, pour créer une expérience aussi belle à regarder qu’à déguster.

Du produit à l’assiette, chaque élément trouve sa place pour révéler une cuisine précise, généreuse et pleine de caractère. ✨

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

27/07/2026

🔥 Quand l’Italie rencontre la finesse.

Carpaccio de bœuf, tonnato onctueux, herbes fraîches, parmesan et câpres frites pour le twist… relevé d’une huile de basilic parfumée.

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

27/07/2026

🔥 Poulpe rôti & maïs en textures, relevés par un chorizo gourmand et un chimichurri de piquillos plein de caractère.

Entre douceur, grillé et notes épicées, chaque bouchée joue l’équilibre parfait entre intensité et fraîcheur. 🌽🌶️

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

17/07/2026

✨ Carpaccio de bœuf tonnato ✨

Fines tranches de bœuf, sauce tonnato, salade d’herbes fraîches, parmesan râpé, câpres frites et huile de basilic… une entrée fraîche et pleine de caractère. 🌿

À découvrir à la carte cet été 🌞

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

16/07/2026

À goûter sans tarder. ✨

Thon mi-cuit, œuf mollet coulant, légumes croquants & vinaigrette aux agrumes 🍋
Simple, frais, terriblement efficace.

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

15/07/2026

Un plat qui joue sur les contrastes…

✨ Cannelloni de joue de porc braisée
🔥 Béchamel au foie gras gratinée
🥕 Purée de carottes
🌿 Tombée d’épinards
🌼 Pickles de graines de moutarde
🍖 Jus de viande

Une assiette équilibrée, entre puissance et finesse.

📍4 rue Niepce, 75014 Parisb

14/07/2026

Une assiette qui respire la fraîcheur et les beaux produits ☀️

Notre thon mi-cuit se dévoile dans une composition tout en équilibre : la douceur de l’œuf mollet, le croquant de la sucrine, la fraîcheur des haricots verts, les couleurs des tomates anciennes et le caractère des olives.

Une touche d’agrumes vient réveiller l’ensemble avec une vinaigrette pleine de peps, pour une entrée légère, raffinée et gourmande. 🍋✨

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

Adresse

4 Rue Niepce
Paris
75014

Téléphone

+33183756921

Site Web

http://www.niepceparis.com/restaurant-la-verriere-paris/

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