30/12/2025
À la veille de la nouvelle année, le restaurant TAMADA renouvelle sa carte et vous invite à découvrir une sélection d’entrées et de plats traditionnels géorgiens subtilement revisités.
À l’honneur : des boulettes d’elargi (polenta géorgienne mêlant farine de maïs et fromage, dans une sauce aux noix), une délicate salade de veau, une truite grillée farcie aux champignons et au fromage, une souris d’agneau fondante, préparée avec soin pendant plus de cinq heures (sur réservation), cotes de veau, khinkali-mère et un assortiment de mtsvadi, grillades géorgiennes flambées à l’alcool, pour une expérience aussi généreuse que spectaculaire.
Venez découvrir des nouvelles saveurs et célébrer la gastronomie géorgienne sous un nouveau jour chez TAMADA.