Le Severo

08/12/2022

Allemagne 🇩🇪 = éliminée
Belgique 🇧🇪 = éliminée
Cameroun 🇨🇲 = éliminé
Danemark 🇩🇰 = éliminé
Équateur 🇪🇨 = éliminé

Si on suit l’alphabet, la prochaine nation à être éliminée sera….

03/12/2022

22/11/2022

Abu Dhabi c'est presque mieux que St Trop ... le chef Salt Bea aurait pu quand même offrir les eaux minérales 😀

30/04/2021

Le Severo sera ouvert samedi 1er mai de 11h à 14h pour que vous puissiez venir chercher vos plats : tête de veau, pavé de veau (à cuire), tartare de veau, tartare de boeuf, tataki de boeuf, steak haché...

12/04/2021

05/02/2021

Au Severo, nous vous proposons à la vente des viandes crues sélectionnées par William Bernet (boucher-restaurateur) et des plats à emporter du mardi au samedi.

03/02/2021

http://www.gillespudlowski.com/279444/restaurants/279444
Merci Mr Pudlowski.

C’est la petite fête carnassière à se faire en ce moment. William Bernet, qui tient le Severo avec son associé Gaël Marie-Magdeleine depuis deux décennies rue des Plantes et fut jadis bouche…

01/02/2021

26/11/2020

La patience est le maitre mot en cette période et il va falloir attendre quelque peu avant d’avoir le bonheur de vous accueillir à nouveau au Severo. … Nous sommes toujours là et nous continuons à vous proposer des plats chauds à emporter ou des pièces de viande à cuire chez soi. Nous vous proposons aussi à la vente des bouteilles de vin. Vous pouvez nous contacter au 06 25 97 63 82 - 01 45 40 40 91 - 06 17 67 28 48

03/11/2020

Chers clients,
Suite aux nouvelles décisions du Gouvernement concernant le confinement, nous avons décidé de continuer à vous accueillir entre 11h et 14h puis entre 18h et 20h30 au sein de notre établissement dans le respect des règles de distanciation sanitaires pour la vente à emporter .

Nous vous proposons :

des plats chauds :

• Steak Tartare 18€
• Steak Haché 13€
• Faux Filet 38€
• Pavé de Rumsteak 22€

Tous ces plats sont accompagnés de frites

des viandes crues à cuire chez soi

• Pied de porc 8€ pièce
• Boite de boudin 8€ 200 gr
• Boite de boudin 25€ 800 gr
• Viande Hachée 16€/Kg
• Faux Filet 40€/Kg
• Côte de bœuf 60€/Kg


Le conditionnement peut être sous vide.

Ces listes peuvent être modifiées.

Merci de nous contacter au

06 25 97 63 82 ou 06 17 67 28 48

19/10/2020

Chers clients,
Suite aux nouvelles décisions du Gouvernement et la mise en place d’un couvre-feu à 21h, nous avons décidé de continuer à vous accueillir au déjeuner et au dîner en semaine en décalant nos horaires.
Le Severo vous accueille du lundi au vendredi entre 12h et 13h30 et entre 18h45 et 20h45 au sein de notre établissement (dans le respect des régles de distanciation sanitaires).
Nous vous proposons aussi, soit des belles pièces de viandes à cuisiner chez vous, soit des plats chauds à déguster en vente à emporter.
Notre proposition de plats chauds à emporter :
Faux filet 38€ - Steak Tartare 18€ - Steak Haché 12€ - Pavé de rumsteak 20€ - Filet de boeuf 40€ - Tataki de boeuf et anchois 20€ - Pavé de Veau 20€ - Tartare de veau 20€. Cette liste peut être modifiée.