My Free Kitchen est un restaurant sans gluten et sans lactose à Paris 9ème. Ici, tout est fait maison avec des produits frais du jour 100% bio, sans gluten et sans lactose (et pas de risque de contamination croisée pour les plus sensibles!). Pas de carte papier, tout est sur l'ardoise derrière le comptoir. Parce que la carte change tous les jours et qu'on la poste sur nos pages Facebook, Instagram
et Twitter à 11h! Et si vous êtes végétariens ou vegans, il y aura plein d'options pour vous! Notre credo? Healthy food pour gourmands. Pour le déjeuner, vous pouvez venir y déguster des plats du jour, quiches, cakes, soupes, salades, FREEandises et desserts. Le tout accompagné d'une sélection de boissons fraîches plus étonnantes les unes que les autres. Pour le dîner, c'est un mix des saveurs de la journée avec quelques mezzés pour parfumer le tout. Côté boissons, on vous a sélectionné des cafés grands crus chez L'Arbre à Café, l'un des tout meilleur barista de Paris, et des thés d’exception Løv Organic, sans parler du café blanc (infusion à la fleur d'oranger) et du cascara (infusion à la pulpe de café). Et pour le brunch, ce sont 3 formules super complètes qui raviront vos papilles. Finis les préjugés sur la nourriture bio et sans allergènes, il suffit d’être un peu créatif, et surtout très gourmand, pour trouver des saveurs jusque-là inexplorées. Attendez-vous à des plats aussi jolis qu’appétissants, aux parfums nostalgiques des étés à Beyrouth! Alors, pourquoi ne pas vous laisser tenter par un risotto de quinoa aux shiitakés et au gingembre, une quiche au caviar d'aubergine, des lasagnes veggies ou une crème de lait à la fleur d’oranger? Et cela accompagné bien sûr par un jus à la pulpe de baobab, une infusion glacée aux plantes et aux fruits, une bière au riz, ou un café blanc? A bientôt chez My Free Kitchen!
