Le Chiberta

Le Chiberta Thierry Belin & Clément Leroy vous ouvrent les portes de leurs restaurants "Le Chiberta et Carné" deux restaurants distinct sous le même toit.
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A 20 mètres des Champs-Elysées, Le Chiberta est une création de Guy Savoy. Sa cuisine étoilée par le guide Michelin, sa cave inépuisable et son accueil charmant font de ce lieu très parisien un " havre de bonheur ". Le directeur Thierry Belin ainsi que le chef Irwin Durand vous réservent un accueil chaleureux. Dîner à deux, petit-déjeuner d'affaires ou déjeuner au comptoir, Le Chiberta s'adapte au

x souhaits de chacun. Le Chiberta est désormais ouvert du mardi au samedi, à la fois au déjeuner et au dîner, mais fermé le dimanche et lundi. Salons privés avec accès indépendant, privatisation possible de l'ensemble du restaurant. Service voiturier. Located just a stone's throw away from the Champs Elysées, Le Chiberta is one of the restaurants helmed by three-Michelin starred chef Guy Savoy. Its one Michelin-starred cuisine, inexhaustible wine cellar, elegant surroundings and congenial hospitality make this place a very Parisian "haven of delight". Rest assured Director Thierry Belin and chef Irwin Durand will extend the warmest of welcomes to its guests and diners. Be it a business meeting, a lunch at the bar, or an intimate dinner for two, Le Chiberta will adapt to meet your wishes. Le Chiberta is now open Tuesday to Saturday, both for lunch and dinner, but closed on Sunday and Monday. Private rooms with independent access. Reserving a section or the entire restaurant for private functions possible. Valet service available.

Le temps, dans sa lente valse, a patiemment façonné ces nectars, désormais prêts à danser sur vos palais.Time, in its sl...
29/08/2024

Le temps, dans sa lente valse, a patiemment façonné ces nectars, désormais prêts à danser sur vos palais.

Time, in its slow waltz, has patiently shaped these nectars, now ready to dance on your palates.

🍷

Le rouget barbet croustillant, chou-fleur et poivre noir de KeralaCrispy red mullet, cauliflower and black pepper sauce ...
22/07/2024

Le rouget barbet croustillant, chou-fleur et poivre noir de Kerala

Crispy red mullet, cauliflower and black pepper sauce

Le Chiberta se métamorphose : un nouveau chapitre s'ouvre !Le Chiberta se prépare à dévoiler un nouveau visage, et ce n'...
15/07/2024

Le Chiberta se métamorphose : un nouveau chapitre s'ouvre !

Le Chiberta se prépare à dévoiler un nouveau visage, et ce n'est que le début d'une aventure gustative surprenante ! Dès son ouverture le mardi 3 septembre, laissez-vous attirer par des nouveautés qui vous raviront.

Chiberta is undergoing a metamorphosis: a new chapter is opening!

Chiberta is preparing to unveil a new face, and this is just the beginning of a surprising taste adventure! As soon as it opens on Tuesday, September 3, 2024, let yourself be attracted by new products that will delight you.
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Merci au  de faire briller nos trois maisons parisiennes dans l'édition 2024 du guide jaune :  (3 toques, 15/20), Restau...
07/11/2023

Merci au de faire briller nos trois maisons parisiennes dans l'édition 2024 du guide jaune : (3 toques, 15/20), Restaurant (5 toques d’or, membre de l’académie), (2 toques, 13/20).

Merci à mes équipes qui m’accompagnent chaque jour dans cette formidable aventure !

Thank you to for making our three Parisian restaurants shine in the 2024 edition of the yellow guide: (3 chef’s hats, 15/20), Restaurant (5 golden chef’s hats, member of the academy), (2 chef’s hats, 13/20).

Thank you to my teams who accompany me every day in this wonderful adventure!

.durand .durand

Chaud devant !
02/06/2023

Chaud devant !

Nayan Barua, commis en salle
05/05/2023

Nayan Barua, commis en salle

Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin !Steven Klein, assistant directeur de salle.Alone we go faster, together ...
20/03/2023

Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin !
Steven Klein, assistant directeur de salle.

Alone we go faster, together we go further!
Steven Klein, Restaurant assistant manager

Félicitations à Léo Sitt !Arrivé apprenti en pâtisserie il y a quatre ans, le voici depuis cette semaine second de cuisi...
23/02/2023

Félicitations à Léo Sitt !
Arrivé apprenti en pâtisserie il y a quatre ans, le voici depuis cette semaine second de cuisine

Congratulations to Léo Sitt!
He arrived as an apprentice in the pastry shop four years ago, and since this week has been second in the kitchen

Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin !Eric Ivkovic, chef de partie.Alone we go faster, together we go further!...
13/02/2023

Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin !
Eric Ivkovic, chef de partie.

Alone we go faster, together we go further!
Eric Ivkovic, chef de partie.

Profitez de votre venue au Restaurant pour découvrir et déguster, par exemple, un Moulin de Gassac ″Faune″ 2018 IGP Pays...
02/07/2021

Profitez de votre venue au Restaurant pour découvrir et déguster, par exemple, un Moulin de Gassac ″Faune″ 2018 IGP Pays d’Hérault.

Take advantage of your visit to the Restaurant to discover and taste, for example, a Moulin de Gassac ″Faune″ 2018 IGP Pays d’Hérault.

Le Chiberta - Restaurant avec
3, rue Arsène Houssaye, 75008 Paris
Réservations : www.lechiberta.com
ou par téléphone : 01 53 53 42 00

Adresse

3, Rue Arsène Houssaye
Paris
75008

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Mardi 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30
19:30 - 23:00
Samedi 19:00 - 23:00

Téléphone

+33153534200

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