Chez Ajia

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Chez Ajia "Ajia" (阿姊仔) signifie "grande sœur" en taïwanais. Notre restaurant vous prend par la main et

Intéressée par la cuisine depuis son enfance, Ajia a toujours rêvé d'échanger avec le monde avec la cuisine.
À travers ses voyages en Europe et en Asie, Ajia a fait des rencontres sympathiques grâce à cet art : elle souhaite aujourd'hui offrir cette opportunité aux Français, pour qu'ils puissent découvrir les plats de son pays d'origine : TAIWAN. Venez découvrir les incontournables de la cuisine taïwanaise chez Ajia !

Au restaurant Chez Ajia, les palourdes sautées au basilic sont un plat d'inspiration taïwanaise mettant à l'honneur des ...
01/11/2026

Au restaurant Chez Ajia, les palourdes sautées au basilic sont un plat d'inspiration taïwanaise mettant à l'honneur des palourdes fraîches revenues à feu vif avec de l'ail, du basilic, du persil et une touche de sauce soja. Ce plat allie la douceur iodée des coquillages à des arômes herbacés et légèrement parfumés, pour une dégustation à la fois généreuse et pleine de fraîcheur.
Adresse:
Chez Ajia
4 rue du Roi Sicile
75004 Paris

📸 : By Umami.Duo - Marketing Communication Digital
#阿姊家

Sweet moment at AjiaAdresse:Chez Ajia4 rue du Roi Sicile75004 Paris📸 : By Umami.Duo - Marketing Communication Digital  #...
31/10/2026

Sweet moment at Ajia
Adresse:
Chez Ajia
4 rue du Roi Sicile
75004 Paris

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#阿姊家

Chaque assiette est une démonstration de finesse et de précision.Chez Ajia, chaque création met à l'honneur le produit a...
19/10/2026

Chaque assiette est une démonstration de finesse et de précision.

Chez Ajia, chaque création met à l'honneur le produit avec une précision inspirée de la cuisine Taïwanaise.

Une assiette d'une grande fraîcheur, où une multitude de saveurs, de textures et de délicates attentions se rencontrent pour offrir une dégustation aussi équilibrée que raffinée!
Adresse:
Chez Ajia
4 rue du Roi Sicile
75004 Paris

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#阿姊家

Un restaurant, c’est bien plus qu’une cuisine : c’est une âme, une histoire et des rencontres.Chez Ajia, Safia et Caress...
17/10/2026

Un restaurant, c’est bien plus qu’une cuisine : c’est une âme, une histoire et des rencontres.

Chez Ajia, Safia et Caressa donnent vie à cette âme chaque jour.

Une amitié née au rythme des services, nourrie par une passion commune, l’amour des beaux produits et le désir sincère de faire plaisir à chaque client.

Au-delà de leur complicité, c’est un profond respect pour le travail de l’autre qui les unit et les inspire à se dépasser jour après jour.

Ensemble, elles cultivent cette envie de vous surprendre, de vous faire découvrir de nouvelles saveurs et de transformer chaque visite en un moment unique.

Car les plus belles adresses sont celles où, derrière chaque assiette, il y a avant tout une histoire humaine.
Adresse:
Chez Ajia
4 rue du Roi Sicile
75004 Paris

📸 : By Umami.Duo - Marketing Communication Digital
#阿姊家

Un grand classique de la cuisine Taiwaïnaise, généreux et plein de saveurs !De tendres morceaux de bœuf accompagnés d’oi...
03/10/2026

Un grand classique de la cuisine Taiwaïnaise, généreux et plein de saveurs !
De tendres morceaux de bœuf accompagnés d’oignons fondants, le tout relevé par une sauce savoureuse… Un plat simple, gourmand et réconfortant qui fait toujours plaisir
Adresse:
Chez Ajia
4 rue du Roi Sicile
75004 Paris

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#阿姊家

Chez Ajia, chaque préparation porte l'intention du chef.La cuisine s'affirme d'emblée, avec une exigence constante dans ...
25/01/2026

Chez Ajia, chaque préparation porte l'intention du chef.
La cuisine s'affirme d'emblée, avec une exigence constante dans chaque geste.
Chez Ajia, vous pouvez vous installer quand vous le souhaitez, de 12h à 23h en continu.
🍴 La cuisine vous régalera jusqu’à 22h.

📸 : By .duo
#阿姊家 onthetable instafood paris4

Chez Ajia vous ouvre ses portes.Une table pensée pour révéler le savoir-faire bistronomique Taiwainais, entre précision ...
18/01/2026

Chez Ajia vous ouvre ses portes.
Une table pensée pour révéler le savoir-faire bistronomique Taiwainais, entre précision des cuissons, justesse des assaisonnements et inspiration du moment.
L'équipe est en place, le comptoir prêt. À vous de prendre place.
Chez Ajia, vous pouvez vous installer quand vous le souhaitez, de 12h à 23h en continu.
🍴 La cuisine vous régalera jusqu’à 22h.

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#阿姊家 onthetable instafood paris4

Chez Ajia, la précision guide chaque création. Les accords sont construits avec justesse, pour que les saveurs se répond...
11/01/2026

Chez Ajia, la précision guide chaque création. Les accords sont construits avec justesse, pour que les saveurs se répondent et trouvent leur équilibre. Ce que nous cherchons : faire exister chaque ingrédient, surprendre par la cohérence, révéler la force d'une composition maîtrisée.
Chez Ajia, vous pouvez vous installer quand vous le souhaitez, de 12h à 23h en continu.
🍴 La cuisine vous régalera jusqu’à 22h.

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#阿姊家 onthetable instafood paris4

Nos cocktails  prennent un nouvel élan. Des créations fraîches, pensées pour accompagner votre repas, où chaque mélange ...
27/12/2025

Nos cocktails prennent un nouvel élan. Des créations fraîches, pensées pour accompagner votre repas, où chaque mélange met en avant des notes légères, acidulées ou florales.
Chez Ajia, vous pouvez vous installer quand vous le souhaitez, de 12h à 23h en continu.
🍴 La cuisine vous régalera jusqu’à 22h.

📸 : By .duo
#阿姊家 onthetable instafood paris4

Chaque réalisation révèle une précision qui attire immédiatement le regard.Les produits sont travaillés avec justesse, l...
20/12/2025

Chaque réalisation révèle une précision qui attire immédiatement le regard.
Les produits sont travaillés avec justesse, les associations sont pensées pour offrir une expression claire de la cuisine de la maison.
Des compositions qui s'imposent par leur maîtrise et qui donnent leur vraie force à l'instant.
Chez Ajia, vous pouvez vous installer quand vous le souhaitez, de 12h à 23h en continu.
🍴 La cuisine vous régalera jusqu’à 22h.

#阿姊家

Adresse

4 Rue Du Roi De Sicile
Paris
75004

Heures d'ouverture

Lundi 19:00 - 23:00
Mardi 12:00 - 23:00
Mercredi 12:00 - 23:00
Jeudi 12:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 23:00
Samedi 12:00 - 23:00
Dimanche 12:00 - 23:00

Téléphone

+33761353818

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