25/03/2014
Au menu du Catz cette semaine, DES TONNES DE REMERCIEMENTS!!
Un immense merci à Chris Padrick et Jean-Michel Catherin qui ont cru en ce projet et m'ont soutenue lors de la création du Catz.
Merci également à...
Tous mes amis bricoleurs qui ont donné de l'âme à ce lieu,
Farid, mon sauveur lors de pannes diverses et très variées,
Jean-Michel et Patrick, mes "parrains" d'en face,
Mon banquier, qui ne m'a jamais lâchée!
Tous mes serveurs, toutes mes serveuses, toutes les personnes venues prêter main forte le temps d'un service,
Tous les cuisiniers d'un soir (d'une nuit!) venus proposer leurs spécialités pour un brunch,
Tous mes stagiaires,
Tous mes livreurs et fournisseurs de produits exquis,
Tous mes voisins si sympathiques.
Tous mes fidèles clients (je ne vous cite pas tous, mais je vous ai en tête!),
Tous ceux rentrés par hasard et qui sont restés lovés dans le canapé pendant des heures,
Tous les gourmands qui ont laissé un petit mot dans notre livre sur le comptoir.
Toutes les personnes ayant accroché leurs œuvres aux murs,
Tous les musiciens d'une soirée,
Tous les participants aux fêtes du Catz,
Tous ceux venus célébrer un mariage, un départ, une naissance, un anniversaire, des retrouvailles.
Merci aussi à tous mes hôtes de soirées et concerts, notamment : Audrey, Jean-Philippe Aline, Karim, Alexkid Music, Peaches, Louise de Ville, Edouard Baer.
Merci spécial ++ pour votre présence, patience, affection, soutien, à Jacqueline, Yumi, Armelle Melou, Marie-Jo, Aurelia, Alexandre, Michael, Thomas, Suzon, Bintou, M. Sebahoun, Gabriel, M. Lean.
Et bien entendu, à toi Christian.
Que de belles rencontres au cours de ces 6 années.
J'ai pris énormément de plaisir à cuisiner pour vous, à vous recevoir, à échanger et rire avec vous.
Merci à tous d'avoir tant enrichi ma vie.
A bientôt, ailleurs.