OTORO

05/08/2026

Thank you all for your support and for dining with us during our first months of opening.

It’s now time for our summer break. We look forward to welcoming you back from August 18 for new omakase experiences.

See you soon, and have a wonderful summer!

04/08/2026

28/06/2026

OMAKASE
Une expérience sushi comme à Tokyo, en plein cœur de Paris.
Menu Omakase en 6 à 8 temps, préparé à la minute .

Produits ultra frais, sélection du jour, service au comptoir.
80€ par personne
Places très limitées - service intimiste uniquement
Réservation obligatoire

14/06/2026

Un équilibre entre texture, fraîcheur et savoir-faire japonais.
Notre chirashi célèbre le produit avant tout.

14/06/2026

07/06/2026

Découvrez un Omakase raffiné et parfaitement équilibré, imaginé par le Chef Kozen pour mettre en valeur la saison, la fraîcheur des produits et l’essence de la gastronomie japonaise.

Réservation conseillée.

07/05/2026

Le menu Omakase du Chef Kazuma Kawashima évolue chaque semaine au rythme des arrivages et des saisons.

Chaque service est une nouvelle interprétation, pensée autour des plus beaux poissons du moment, sélectionnés avec exigence. Rien n’est figé : tout se réinvente, au fil de la mer et de l’inspiration du chef.

Une expérience unique, vivante, où chaque bouchée raconte une nouvelle histoire.

小川シェフ・川島一真のオマカセメニューは、仕入れと季節の移ろいに合わせて毎週進化していきます。

毎回のコースは、その時いちばん美しい魚を厳選し、シェフの感性で再構築された新しい解釈です。決まった形はなく、海の流れとシェフのインスピレーションによって常に変化していきます。

一貫ごとに新しい物語が生まれる、唯一無二で生きた食体験です。

04/05/2026

Au chalumeau, minute par minute.
Ici, rien n’est préparé à l’avance. Tout est vivant.

炙り（バーナー）で、分刻みの仕上げ。
ここでは、すべてが事前には準備されていない。すべてが生きている。